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生産環境安定対策技術の確立 １）金時ニンジンのメグロ症対策

摘要 目的：本県の主要品目について、品質および収量の安定化を図るため、それぞれの品目の固有の病害虫防除および土壌管理、施肥設計に関する課題を解決し、安定生産に資する技術を確立する。 成果：4年間の鶏ふ...

県内有機農業の取組面積を拡大するための有機栽培法の開発

摘要 目的：本県有機農業の取組は一部の農業者に限られ、特に園芸分野の取組はごくわずかである。有機農業の面積拡大を支援するため、有機園芸作のモデル的な実証を提示する。また水稲有機栽培面積を拡大するため...

生産環境安定対策技術の確立 １金時ニンジンのメグロ症対策

摘要 目的：本県の主要品目について、品質および収量の安定化を図るため、それぞれの品目の固有の病害虫防除および土壌管理、施肥設計に関する課題を解決し、安定生産に資する技術を確立する。 成果：3年間の鶏ふ...

暖地畑における下層土までの肥沃度評価と水・有機性資源活用による土壌管理技術の開発

摘要 下層土までの養分蓄積評価法の開発に関しては、_x000D_ a) 黒ボク土では、家畜ふん堆肥やスラリーの長期多投入に由来するカリウムの下層への移動が速く、下層土に作物に吸収されやすい 交換態として蓄積する...

土壌・資材の評価と肥効改善による効率的養分管理技術の開発

摘要 土壌診断に基づく適正施肥実践のための簡易診断法の開発・改良に関しては、_x000D_ a) 平成26年度に開発した水田土壌の風乾土湛水培養可給態窒素の迅速評価法について、家庭用オーブンや市販の簡易COD分析キ...

土壌・資材の評価と肥効改善による効率的養分管理技術の開発

摘要 土壌診断に基づく適正施肥実践のための簡易診断法の開発・改良に関しては、 a) 水田土壌の風乾土湛水培養による可給態窒素は、風乾土を105℃で24時間絶乾後に25℃1時間水抽出して得られる抽出液中の有機態炭素...

地域飼料資源を活用した特徴ある高付加価値鶏卵の生産技術の確立

摘要 目的：地域飼料資源等を活用し、脂肪酸やβ-カロテン量等、卵黄中成分に特徴のある高付加価値鶏卵を作出するとともに、飼料自給率の向上を図る。 、計画：1)採卵鶏へブドウ搾り滓、にんじん茎葉部を給与し、...

食味・食感特性の評価法及び品質情報表示技術の開発

摘要 食味・食感特性評価技術と食味や食感などの付加価値を創出する技術に関しては、a) 野菜については、トマトの加熱調理に伴う主要呈味成分の変動を評価する手法、及びトマト破砕液上清の粘度特性評価法を開発...

メタボローム解析やエンドファイト利用による作物の養分循環機能活用生産技術の開発

摘要 エンドファイトの共生による窒素固定の制限要因と活用条件の解明に関しては、a) カンショから分離した窒素固定エンドファイトBradyrhizobium属AT1株から、抗生物質二重耐性株を再分離した。その耐性株を用い...

土壌・資材の評価と肥効改善による効率的養分管理技術の開発

摘要 土壌診断に基づく適正施肥実践のための簡易診断法の開発・改良に関しては、a) 80℃16時間の水抽出法によって得られる可給態窒素を構成する有機物は、ほぼ均一なアミノ酸組成を持つ分子量数千～数十万の有機態...

特徴ある高付加価値鶏卵の生産技術の確立

摘要 目的：卵殻色に特徴のある「あすなろ卵鶏」の改良及び生産拡大に向けた技術の開発、並びに機能成分を強化した高付加価値鶏卵を開発し、鶏卵生産者の所得向上と経営安定を図る。 、計画：1)卵黄卵重比の高い...

フードチェーンにおける危害要因の迅速・高精度評価技術及び衛生管理技術の開発

摘要 食品の製造・加工・流通の過程で生成する有害化学物質に関しては、a)アクリルアミドについて、平成22年6月までの4年間に主要6都市でメーカーの異なる2銘柄の市販ポテトチップをサンプリングして得たデータを...

施肥管理技術に関する試験

摘要 目的：鶏糞灰と炭化鶏糞はりん酸とカリ成分が高く、これらの化学肥料代替資材としての利用法を開発する。 、結果：1)小麦の高品質生産に有効な尿素葉面散布の実施に当たり、穂揃期の草丈、茎数及び葉色値を...

リン酸施肥削減のための有機物中リン酸評価法および局所施肥法の開発

摘要 　a　試験目的:たい肥等の各種有機物に含まれるリン酸の肥効を的確に評価し施肥リン酸の減肥につなげるとともに、局所施肥法の開発により施肥リン酸の利用効率向上・施肥量削減を図る。　b　試験方法: 、　(...

地域資源を活用した特徴ある鶏卵の開発

摘要 柿皮、ニンジン茎葉、寒天製造残さ、茶がら等の農業副産物及びその他の地域資源を特殊鶏である奥美濃古地鶏やアロウカナ交雑種に給与することで、こだわりやわけありの特徴ある特殊鶏卵の開発を行う。

エコ農業茨城推進のための減化学農薬・減化学肥料栽培技術開発と実証

摘要 目的：エコ農業推進のために，減化学農薬・減化学肥料栽培技術を開発・実証する。　成果：(1)ハクサイで，化学肥料を施用せず，菜種油粕，魚粕および鶏ふんを窒素として40kg/10a施肥することにより，化学肥...

野菜を中心とした有機輪作技術体系の開発

摘要 目的：転換後５年目となる有機野菜畑の生産性や養分収支、環境負荷の状況を明らかにし、安定期における有機栽培の適正な肥培管理法の策定を行う。、成果：（1)有機栽培等による野菜の品質向上技術の開発、　...

地域資源を活用した特徴ある鶏卵の開発

摘要 柿皮、ニンジン茎葉、寒天製造残さ、茶がら等の農業副産物及びその他の地域資源とともに、特殊鶏である奥美濃古地鶏やアロウカナ交雑種を活用して、こだわりやわけありの特徴ある特殊鶏卵の開発を行う。

ｑ．有機性資源の農地還元促進と窒素溶脱低減を中心にした農業生産活動規範の推進のための土壌管理技術の開発

摘要 有機性資源の適正な農地還元を推進するため、１）家畜ふん堆肥の施用当作期間における窒素肥効の簡易評価法を開発し、分析手順の動画や施用法解説を含むマニュアルを作成した。この評価法は、高価な分析機器...

弓浜砂丘地特産野菜の経営安定型の開発と品種選定

摘要 （1）夏播きニンジン品種比較：弓浜砂丘地区における夏播きニンジンの品種比較試験を行った。 (i)　8月10日に、‘向陽2号’‘T460’（タキイ種苗）、‘パワフルレッド’（サカタのタネ）、‘UB335’（横浜植木）、‘...