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良質自給飼料による乾乳期の飼養管理技術の改善

摘要 飼料ほ場への施肥の調整によりイオンバランスを調整し，機能性を持った粗飼料　の自給生産を行い，乾乳後期の給与粗飼料とすることで周産期病代謝性疾患の発生を抑制する。

受精・妊娠機構の解明と調節による雌牛の繁殖性向上技術の開発

摘要 発情微弱化要因の解明と発情発現の明瞭化方策については、a)乳牛では、泌乳初期の乳量増加率が高いと発情発現が遅れ、泌乳初期乳量の立ち上がりが早いと発情発現が早まり、発情発現及び初回授精が早いと泌乳...

家畜の生産効率と健全性の安定的両立を可能にする飼養管理技術の開発

摘要 精密な栄養管理に関しては、各種有色米（玄米）8種の一般成分、タンニン及びアントシアニン含量を測定し、一般成分値は飼料用米と概ね一致することを明らかにした。また、ヤギを用いた消化試験により有色米...

生乳生産性向上のための飼養管理技術及び高付加価値生乳生産技術の確立

摘要 目的：高泌乳牛群の分娩前後に対する初産牛の栄養水準を確立し，周産期・繁殖疾病防除等による持続可能な経営に資する。放牧を取り入れた飼養管理技術や地域特有の副産物など機能性成分の高い飼料資源の給与...

環境にやさしい畜産の確立 、 、　１）エコポーク用肥育飼料の開発 、　 、　２）トウフ粕を利用した低コストサイレージ飼料 、　製造技術の開発 、　 、　３）機能性の高い母豚用サイレージの開発 、　 、　４）イノブタ肥育用飼料の開発 、　 、　５）肥育素イノブタおよび高能力種豚の配付

摘要 【目的】 、　未利用有機性資源の地域リサイクル技術による低コスト、高品質畜産物を開発するとともに、中山間地域の活性化と新規就農支援を図るため、本県のブランド特用家畜であるイノブタの飼養管理技術...

機能性サプリメントを活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 〔目的〕 、乳牛の繁殖性低下の要因として，第一胃内エンドキシン(内毒素)と酸化ストレスに着目し，アスタキサンチン等の抗酸化物質とエンドキシン低減効果が期待されるラクトフェリンの給与による繁殖性改...

畜産物のブランド化に向けた県産未利用資源の活用による家畜飼養管理技術の開発

摘要 県産未利用資源である泡盛製造粕、シークヮーサー絞り粕は蛋白質や機能性成分の含有量が多く、家畜用配合飼料として有効利用できる。飼料化技術の開発と給与試験により肉質性や乳質性を分析し、これら未利用...

生乳生産性向上のための飼養管理技術及び高付加価値生乳生産技術の確立

摘要 目的：高泌乳牛群の分娩前後に対する初産牛の栄養水準を確立し，周産期・繁殖疾病防除等による持続可能な経営に資する。放牧を取り入れた飼養管理技術や地域特有の副産物など機能性成分の高い飼料資源の給与...

機能性サプリメントを活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 〔目的〕 乳牛の繁殖性低下の要因として，第一胃内エンドトキシン(内毒素)と酸化ストレスに着目し，アスタキサンチン等の抗酸化物質とエンドトキシン低減効果が期待されるラクトフェリンの給与による繁殖性...

良質自給飼料による乾乳期の飼養管理技術の改善

摘要 飼料ほ場への施肥の調整によりイオンバランスを調整し，機能性を持った粗飼料　の自給生産を行い，乾乳後期の給与粗飼料とすることで周産期病代謝性疾患の発生を抑制する。

33.安全・安心に結びつく畜産物生産技術の開発 (1)酪農における減投薬飼養技術の開発

摘要 目的：哺乳期及び育成期の乳牛に対して機能性飼料等を給与し、免疫機能の向上による下痢予防や、発育促進を図る飼育技術を確立する。 計画：(1)消化機能向上育成技術の検討 期待される効果：薬剤使用を低減...

乳質改善のための乳中脂肪酸組成を制御する飼養管理技術の確立　

摘要 泌乳中期牛の給与飼料乾物中に12％の加熱全粒大豆を配合したところ、乳量や乾物摂取量には影響しなかったが、大豆給与区では生乳中の共役リノール酸（CLA）を含む機能性脂質が増加した(H18～19)。泌乳前期牛...

ｇ．自給飼料の高度利用による高泌乳牛の精密飼養管理技術と泌乳持続性向上技術の開発

摘要 １）飼料栄養素の吸収機序の解明に関しては、21年度に第一胃揮発性短鎖脂肪酸（VFA）の吸収活性があるナトリウム依存性モノカルボン酸供輸送体１（SMCT1）の第一胃上皮基底側細胞での局在を示し、その細胞を...

ｉ．食品残さや農産副産物等の利用拡大と健康な家畜生産のための飼料調製、利用技術の開発

摘要 １）食品残さや農産副産物等の飼料としての利用拡大を図るため、20年度までに食品残さ等の飼料調製技術や調製された飼料の栄養価に関する評価を行ってきた。そして21年度は製造副産物のような単味のものや、...

生乳生産性向上のための飼養管理技術及び高付加価値生乳生産技術の確立

摘要 目的：高泌乳牛群の分娩前後に対する初産牛の栄養水準を確立し，周産期・繁殖疾病防除等による持続可能な経営に資する。放牧を取り入れた飼養管理技術や地域特有の副産物など機能性成分の高い飼料資源の給与...

抗酸化性強化による地鶏肉の高付加価値化技術の開発

摘要 ○目的：地鶏肉中の抗酸化性成分の含量及び抗酸化値を測定し抗酸化能を明らか　にし、県産地鶏肉を健康機能性の面で付加価値が高いことをアピールする。　さらに、抗酸化値を高める飼養管理技術を開発する。...

遺伝子組換えカイコ（ＧＭカイコ）を利用した高機能繊維および有用物質生産技術の開発

摘要 目的：機能性生糸を生産するため、天然及び人工設計遺伝子を導入した遺伝子組換えカイコを開発するとともに、その利用法等を検討し高機能繊維を開発する。また、企業で作出した有用物質生産カイコの品種育成...

乳質改善のための乳中脂肪酸組成を制御する飼養管理技術の確立　

摘要 泌乳牛への油脂（油実や食品製造副産物資源に由来）給与が、乳生産および乳中の共役リノール酸等の機能性脂肪酸の含量に及ぼす影響を解明し、より多くの機能性物質を含む生乳の高位生産を実現する飼養管理技...

小型ピロプラズマ病リスク低減のための飼養管理技術の開発

摘要 （１）新規開発した高感度PCR法により従来原虫媒介者とされていないダニ種が小型ピロプラズマ原虫遺伝子を高率に保有することを明らかにした。小規模放牧地のダニリスク要因を明らかにするとともに、小型ピ...

酪農における減投薬飼養技術の開発

摘要 背景：抗生物質や消毒薬等の薬剤の使用を低減した安全・安心な畜産物の提供が求められている。、目的：哺乳期及び育成期の乳牛に対して機能性飼料等を給与し、免疫機能の向上による下痢予防や、発育促進を図...