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チョウセンニンジン由来ペプチドの脂質分解におけるシグナル伝達の阻害
要約 アドレナリンによって誘導される脂質分解を阻害するペプチドは、構造上の特徴から金属および糖との結合が予想された。ペプチドとこれらの親和性をキャピラリ－電気泳動法や表面プラズモン共鳴法を用いて調べ...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- にんじん 良食味
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シードコンディショニングによるニンジン種子の発芽促進および出芽安定
要約 ニンジン種子の発芽率向上には、厚みによる選別が有効である。バーミキュライト微粉末の毛管ポテンシャルを利用したマトリコンディショニングにより、発芽勢や発芽揃いが著しく向上する。また、処理種子を...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- 乾燥 省力化 茶 にんじん 播種 ほうれんそう
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要約 大豆抽出物は前駆脂肪細胞の脂肪細胞への分化促進作用を示す。活性成分はダイゼインなどのイソフラボン類である。ダイゼインで処理した細胞はインスリン感受性が高まりグルコース取り込みが上昇する。
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- 研究期間
- 1997～1998
- カテゴリ
- 機能性 大豆 にんじん パセリ
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要約 大豆抽出物は前駆脂肪細胞の脂肪細胞への分化促進作用を示す。活性成分はダイゼインなどのイソフラボン類である。ダイゼインで処理した細胞はインスリン感受性が高まりグルコース取り込みが上昇する。 背景...
- 研究期間
- 1997～1998
- カテゴリ
- 機能性 大豆 にんじん パセリ
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要約 家庭内における野菜消費が消費者の年齢や性別によって品目別に大きく異なることを明らかにした。また、加工・外食等を含めた需要予測を行い、家庭内・外の分野別に将来の需要量を予測した。 背景・ねらい 近...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- 加工 かぶ かぼちゃ かんしょ キャベツ きゅうり ごぼう さといも 消費拡大 だいこん たまねぎ にんじん ねぎ はくさい ばれいしょ ブロッコリー ほうれんそう もやし レタス
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キタネグサレセンチュウに対する非寄生作物、サトイモの密度低減効果
要約 前作にサトイモを栽培すると、キタネグサレセンチュウの密度を休耕並に抑え、後作ダイコンの同線虫による被害を回避することが出来る。 背景・ねらい 耕種的防除法の一つに対抗植物を利用した線虫防除がある...
- 研究期間
- 1995～1998
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- 病害虫 いんげんまめ ごぼう さといも しゅんぎく だいこん にんじん 播種 防除 マリーゴールド
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要約 黒ボク土でにんじんの施肥法を全面全層施肥から条施に、窒素追肥の時期を播種後45日頃の1回にすることにより、窒素施肥量を5割（基肥25%、追肥60%）程度減肥することができ、施肥窒素の利用率が2倍程度高ま...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- 肥料 施肥 にんじん ねぎ 播種 ばれいしょ 品種 メロン
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要約 カンショは抗酸化能・ラジカル消去能を有しているが、アントシアン系色素を含み、紫色の肉色を持つ「アヤムラサキ」等ではその機能が特に強い。紫色のカンショジュースの抗酸化能は、リンゴ、トマト、ニン...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- かんしょ トマト にんじん りんご
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要約 ニンジン抽出物は通常培地とインスリン添加培地においては前駆脂肪細胞の分化促進作用を示すが、デキサメタゾン等添加培地では分化阻害作用を示す。活性成分はβ－カロテンであり両作用を示す。他のカロテノ...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- 機能性 にんじん
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要約 高密度培養におけるニンジン不定胚形成阻害の原因は培地の酸性化と溶存酸素濃度の低下が原因であり、これらの培養条件を調節することにより、従来不可能とされた高密度条件で魚雷型胚の大量生成に成功した。...
- 研究期間
- 1995～1995
- カテゴリ
- にんじん
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要約 カンショは抗酸化能・ラジカル消去能を有しているが、アントシアン系色素を含み、紫色の肉色を持つ「アヤムラサキ」等ではその機能が特に強い。紫色のカンショジュースの抗酸化能は、リンゴ、トマト、ニンジ...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 機能性 トマト にんじん 評価法 品種 りんご
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要約 ニンジン抽出物は通常培地とインスリン添加培地においては前駆脂肪細胞の分化促進作用を示すが、デキサメタゾン等添加培地では分化阻害作用を示す。活性成分はβ竏茶Jロテンであり両作用を示す。他のカロテノ...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- 機能性 茶 にんじん
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要約 ばれいしょ、 かんしょ、さといも等のいも類及び短根にんじんを掘り取り、土砂等を分離した後、大型のタンクに収納する方式の自走式収穫機である。かんしょは高い精度で藷梗どりが行え、さといもは搬送工程...
- 研究期間
- 1995～1996
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 機械化 規模拡大 さといも 市販化 収穫機 低コスト にんじん ばれいしょ その他の作物
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要約 水稲は83%の市町村で栽培され、31%で振興されている。しかし、労働力で68%、収益性で47%が問題をもっている。野菜類は労働力で40%、収益性で35%が問題を持つが、生産見通しは各作目とも現状維持が40%～60%の...
- 研究期間
- 1994～1996
- カテゴリ
- 有機栽培 アスパラガス うど 加工 かぼちゃ かんしょ 機械化 キャベツ きゅうり 経営管理 こまつな 栽培技術 さといも さやいんげん さやえんどう ししとう 施設栽培 重量野菜 出荷調整 しゅんぎく しょうが 水稲 そば だいこん 大豆 中山間地域 トマト なす にら にんじん ねぎ はくさい 播種 パセリ ばれいしょ ふき ブロッコリー ほうれんそう みつば レタス
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要約 カンショは抗酸化能・ラジカル消去能を有しているが、アントシアン系色素を含み、紫色の肉色を持つ「アヤムラサキ」等ではその機能が特に強い。紫色のカンショジュースの抗酸化能は、リンゴ、トマト、ニンジ...
- 研究期間
- 1996～1997
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 機能性 トマト にんじん 評価法 品種 りんご
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要約 カンショ「九州120号」は極多収で乾物率が低く、β-カロテンを多量に含み、搾汁液の褐変が少ない。ジュース用加工原料に適する。全国のカンショ作地域に適する。 背景・ねらい 南九州では、でん粉原料用カン...
- 研究期間
- 1991～1996
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 加工 かんしょ 新品種 抵抗性 にんじん 品種 防除
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要約 カンショ「九州１２０号」は極多収で乾物率が低く、β－カロチンを多量に含み、搾汁液の褐変が少ない。ジュース用加工原料に適する。全国のカンショ作地域に適する。 背景・ねらい 南九州では、でん粉原料用...
- 研究期間
- 1991～1996
- カテゴリ
- 病害虫 加工 かんしょ 新品種 抵抗性 にんじん 品種 防除
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要約 ナガチャコガネの発育に及ぼす温度の影響について検討した。卵期間は22℃と25℃が最も短く、ふ化率は16℃が高い。1齢幼虫は22℃での生存率が19、25℃より高く、13、16℃では発育できない。2齢幼虫は、19℃での発育...
- 研究期間
- 1994～1996
- カテゴリ
- 病害虫 茶 にんじん 防除
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ディファレンシャル・ディスプレイ法による不定胚誘導条件下に発現する遺伝子の解析
要約 ナスの不定胚誘導条件下に特異的に発現する遺伝子を解析するために、ディファレンシャル・ディスプレイ法を適用した。同定した遺伝子の中に、腫瘍抑制遺伝子のホモログが見出され、構造上の特徴から転写調...
- 研究期間
- 1995～1995
- カテゴリ
- なす にんじん
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要約 バレイショ、ナガイモ、ニンジン、タマネギなどの規格外農産物を水分調整材と混合して80℃、3.5～8時間の加熱処理によって飼料化出来る。この飼料は牛の嗜好性も良好である。 背景・ねらい 近年、北海道では...
- 研究期間
- 1994～1997
- カテゴリ
- 乾燥 たまねぎ 乳牛 にんじん ばれいしょ
