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要約 マット植物の植栽種選択及び生産品目の選定に資するため、マット化が可能であったグランドカバープランツ、イソギク他30種46品種を、盛夏期の定植後から活着までに要する期間、被覆程度及び観賞性に基づき、...
- 研究期間
- 1999～2002
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- アスター 栽培技術 そば タイム 品種 ローズマリー
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要約 ソバ粉は強いアンジオテンシン変換酵素活性阻害能を有しており、その阻害能は170℃ 10分の乾熱乾燥に安定である。また、ソバのラジカル捕捉活性はスプラウト、殻、粉の順に強く、産地や品種間の差は認められ...
- 研究期間
- 1998～2001
- カテゴリ
- 加工 乾燥 機能性 消費拡大 そば トマト にんじん 品種
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要約 永続性、越冬性が優れるアルファルファ「北海3号」は、北海道の自然条件に適応する品種として、我が国寒地におけるアルファルファ栽培の安定化と拡大に貢献できる。 キーワード アルファルファ、永続性、越...
- 研究期間
- 1994～2002
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- アルファルファ 寒地 栽培条件 新品種 そば 耐寒性 抵抗性 乳牛 品種
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要約 5月中～下旬のトウモロコシ播種において、同時に青刈ダイズを散播して高密度のリビングマルチとすると、ワルナスビおよび在来雑草に対して顕著な防除効果が認められる。 キーワード 青刈ダイズ、生態的防除...
- 研究期間
- 1999～2003
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- 有機栽培 病害虫 かぶ 雑草 除草剤 そば 大豆 とうもろこし 土壌処理 なす 難防除雑草 播種 防除 薬剤 薬剤耐性
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要約 そば菜の露地栽培は、5月中旬から9月中旬までの播種が可能で収穫までの日数は11～19日である。また、このときの生育気温は平均気温15℃以上、積算気温は230℃程度以上必要であり、栽培期間中はパスライトによ...
- 研究期間
- 2001～2002
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- 乾燥 機能性成分 高付加価値 栽培技術 施肥 そば 中山間地域 鳥害 播種 もやし
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要約 加工食品のラジカル捕捉活性を測定した結果、イチゴジャムやフキ佃煮の活性が高かった。黒大豆の煮豆・きな粉・豆乳・味噌のラジカル捕捉活性は、原料大豆より高まったが、イチゴジャム、赤カブ糠漬け、そば...
- 研究期間
- 1999～2001
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- いちご 加工 かぶ 機能性 くり 高付加価値 そば 大豆 茶 ふき ワイン
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要約 ダッタンソバ「北系１号」は自殖性で、畑作地帯だけでなく、普通そば(他殖性、虫媒)が栽培できない冷涼な地帯でも栽培できる。普通そばより収量性が高く、機能性成分であるルチン含有量も多いが、子実は小さ...
- 研究期間
- 2000～2000
- カテゴリ
- 加工 機能性成分 施肥 そば 乳牛 ばれいしょ 良食味
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要約 リン酸吸収を菌根に依存しないアーバスキュラー菌根菌非宿主作物の生育は、前作物の影響を受けにくい。一方、宿主作物の生育・収量は宿主作物跡地で優る。しかし、前年に宿主を栽培することによる増収効果に...
- 研究期間
- 1997～2001
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- 肥料 あずき キャベツ 小麦 栽培体系 施肥 そば だいこん 大豆 てんさい とうもろこし 播種 ばれいしょ ひまわり 輪作
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要約 ソバ植物体のポリフェノール量は、発芽直後が最も高く、抗酸化能は発芽直後と開花初期が高い。主要ラジカル消去成分として、子葉にはルチン、オリエンチン、イソオリエンチンが含まれるが、生育が進むにつれ...
- 研究期間
- 2000～2000
- カテゴリ
- 機能性成分 栽培条件 機能性食品 そば 品種 もやし
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要約 ヤマノイモ単作化の回避には輪作体系の導入が必要であり、新作物のネギと普通畑作物を組み合わせた新畑輪作体系を線形計画法で試算した。田畑地帯のモデル経営（労働力2人、水稲3ha）の最大所得は925万であ...
- 研究期間
- 1995～1999
- カテゴリ
- 規模拡大 経営管理 経営モデル 飼料作物 水稲 そば 大豆 ねぎ やまのいも 輪作 輪作体系
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要約 そばの不耕起・狭畦栽培は、慣行栽培（耕起・中耕培土有）に比し倒伏がやや多いが成熟期の遅れもなく、同程度の収量を得ることが出来る。雑草は播種前の茎葉処理除草剤の散布で防除できる。基肥と窒素追肥に...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 病害虫 機械化 規模拡大 狭畦栽培 小麦 雑草 除草剤 施肥 そば 大豆 ねぎ 播種 不耕起栽培 防除 やまのいも 輪作体系
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要約 そば導入により複合部門を強化するためには、そば栽培の高能率機械化体系への移行や、低収量・低収益を補完する加工販売、2作どり体系の導入が必要である。さらに、加工・販売体制の整備により、地域全体と...
- 研究期間
- 1995～1999
- カテゴリ
- 加工 機械化体系 キャベツ コスト 出荷調整 生産拡大 そば 大豆 みょうが
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要約 そばの作付けによって雑草発生量を低く抑えることができ、雑草管理にも有効である。夏期における抑制効果は、被覆と高温乾燥条件における夏期耕転によると考えられる。また、抑草効果は、ロータリー耕のみよ...
- 研究期間
- 1995～1999
- カテゴリ
- 病害虫 乾燥 小麦 雑草 除草 除草剤 そば なす 播種
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アマランサス、キビ、アワを組み入れた普通畑作物の大型機械化作業体系
要約 小麦、大豆、ソバとアマランサス、キビ、アワ等の雑穀を組み合わせた機械化一貫作業体系を組み立てた。汎用コンバインを用いた場合でシミュレーションすると、オペレータ数3人(最大5人)で最大117ha(損益分岐...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- アマランサス あわ 乾燥 機械化 機械化体系 きび 経営管理 小麦 そば 大豆 たばこ 播種 輪作 輪作体系
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要約 大豆の不耕起・狭畦栽培での麦稈は、播種精度・苗立数の低下、生育の抑制等に影響する。慣行栽培に比し生育は良く、成熟期はやや遅れるが、収量は同程度以上に確保できる。麦稈処理法は多い場合は搬出がよく...
- 研究期間
- 1998～1999
- カテゴリ
- 病害虫 機械化 規模拡大 狭畦栽培 小麦 雑草 除草剤 施肥 そば 大豆 ねぎ 播種 不耕起栽培 やまのいも 輪作体系 連作障害
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要約 遊休棚田に山羊を放牧することにより、植生は大型の雑草や雑かん木が抑圧され、草丈の低い雑草に移行し、耕作再開か容易な状態に保全管理できる。土壌の物理性は踏圧により表層に近い部分が緻密化し、透水...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 病害虫 管理技術 きく 傾斜地 雑草 除草 そば 中山間地域 ばら 山羊 よもぎ
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夏まき緑肥の導入によるとうもろこしのアーバスキュラー菌根菌感染率と生育の改善
要約 アーバスキュラー菌根菌と共生しない作物を収穫した後、菌根菌共生作物を夏まきの緑肥として導入することにより、翌年に栽培する後作とうもろこしのアーバスキュラー菌根菌感染率、生育が改善される。 背景...
- 研究期間
- 1998～2000
- カテゴリ
- 肥料 あぶらな そば とうもろこし 播種 ひまわり 輪作体系
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ギニアグラス、そばと冬作麦との輪作はこんにゃく栽培の土壌消毒剤に代替可能
要約 らい麦-ギニアグラスーらい麦-こんにゃく輪作、小麦-そば-らい麦-こんにゃく輪作により、土壌消毒を行った場合と同等のこんにゃく根腐病発病抑制効果が得られ、球茎収量も遜色がない。 背景・ねらい こんに...
- 研究期間
- 1998～1998
- カテゴリ
- 規模拡大 小麦 こんにゃく そば 土壌消毒 ねぎ 根腐病 排水性 播種 ライ麦 輪作
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要約 伊吹ダイコンのダイコンおろしは、栽培圃場や作期により差異があるが青首ダイコンに比べて顕著に辛く、辛味成分は1.3～2.3倍含まれている。部位別辛味成分は、最下部が最上部に比べ3.2倍含まれている。また...
- 研究期間
- 1998～1998
- カテゴリ
- 自家採種 そば だいこん 春作 品種
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汎用コンバイン、揺動型比重選別機を用いたアマランサスの収穫・調製法
要約 改良汎用コンバインは、殻粒水分50%以下のアマランサスを10a当たり約20分、殻粒損失15～25%で収穫できる。改良揺動型比重選別機は、アマランサスを整粒率99.9%以上の精度で仕上げることができる。 背景・ね...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- アマランサス 機械化 経営管理 小麦 栽培体系 そば 大豆 たばこ 輪作
