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１ 開発途上地域における持続的な資源・環境管理技術の開発

摘要 プログラムＡ「開発途上地域における持続的な資源・環境管理技術の開発」（資源・環境管理研究業務セグメント）では、気候変動や環境劣化等、深刻化する地球規模的課題に対処し、持続的開発目標SDGsの目標13...

１ 開発途上地域における持続的な資源・環境管理技術の開発

摘要 ベトナムのメコンデルタでは、バイオガスダイジェスター（BD）、水田、家畜生産のそれぞれのGHG削減技術を連携し、資源の循環と有効利用により、農家の気候変動緩和策に対するインセンティブをさらに高める...

温暖な気候を活かしたそば春まき栽培の生産技術確立と産地形成(春まきそばの品質評価、製品開発と南西諸島への導入効果：沖縄県における「そば」栽培の展開・定着条件の解明

摘要 沖縄県におけるそばの生産振興を目的に、生産から販売までのビジネスモデルを作成し、そばの展開方向について検討を行った。沖縄県ではサトウキビやパインアップルの休耕期間にそばを組み込むことができる。...

農作物病害虫診断試験

摘要 　ａ　試験目的:栽培法の変化や品種の変遷の他、農業立地環境の変動によって生ずる農作物の突発性生理障害を早期に診断して、適正な対策を講じ、被害を最小限にとどめる。 、ｂ　試験方法:農業改良普及セン...

産学官連携経営革新技術普及強化促進事業、－大規模畑作経営における低コスト・高品質安定化栽培技術導入による総合的収益性改善－

摘要 目的：大規模畑作地帯における「品目横断的経営安定対策」導入後の低コスト・高品質化栽培技術ならびに大規模露地野菜の導入等による所得確保の実証、普及促進を行う。、　成果：　ア　土壌診断技術の高度化...

ｂ．寒冷地における未利用作物残さ等のカスケード利用技術の開発

摘要 １）擬似移動層方式クロマトグラフィ等を用いた米ぬかからの食品グレードでの高純度トコトリエノール（T3）の連続製造プロセスを完成した。また、米ぬか油のバイオディーゼル燃料変換のため、HPLC-ELSD法とG...

ジャガイモそうか病総合防除法開発試験　２．土壌環境改善による発病抑制技術の開発

摘要 目的：発病を軽減する緑肥作物を検索し、有機物施用や前作物残渣鋤込の影響を明らかにし，総合防除技術確立の指針を得る。　成績の概要： 緑肥等を前作とするばれいしょの発病度は、イネ科作物が最も低く、...

地域農産物・加工品のラジカル捕捉活性による機能性評価

摘要 　近年、活性酵素がガンや動脈硬化をはじめとする生活習慣病に関与すると言われており、食品成分中にこれら活性酵素を消去する働き（ラジカル捕捉活性）のあるものがある。そこで、地域農産物・加工品の高付...

活性酵素消去機能の高い食品に関する研究

摘要 目的：生体内で酸化ストレスにより生じる活性酸素を消去できる物質は、老化や生活習慣病の予防に有効であると考えられている。そのような物質として赤ワインやお茶に含まれるポリフェノール類が挙げられる。...

遺伝資源の探索・収集と在来種、野生種の遺伝特性の解析

摘要 サブバンク等の協力のもとに、オーストラリア（野生イネ等）、ミャンマー（マメ科植物等）、ベトナム（茶）等海外および国内で探索・収集を実施するとともに、植物6,045点、微生物1,867株、動物23点の収集・...

半導体単色発光素子を利用した植物形態形成制御システムの開発（１０１）

摘要 各色ＬＥＤを用い、温室で暗期補光した。花成について、短日植物（シソ、コスモス）で抑制、長日植物（ゴデチア、ホウレンソウ）で促進したのは橙および赤色光である。これらの波長は光中断に有望。黄緑、遠...

野菜に含まれる生理機能物質の検索とその評価（２６８）

摘要 新たな野菜の健康維持機能を探索するため、重要な免疫細胞であるマクロファージの活性に対する野菜類の影響及びアレルギーに関与する酵素ヒアルロニダーゼに対する野菜類の阻害作用について評価した。その結...

食物中の抗アレルギー成分の解明（１０７）

摘要 アラキドン酸の５－リポキシゲナーゼ及び１２－リポキシゲナーゼ代謝産物はアレルギー反応や炎症において化学伝達物質として作用するため、これらの酵素活性を阻害するものはアレルギーの予防・改善に有効で...

国際共同によるてんさい新品種の育成（１４９）

摘要 米国（Ｓｅｅｄｅｘ社）と、ドイツ（ＫＷＳ社）との共同育成４８のＦ１系統（Ｈｏｌｌｙ－ＣＭＳ×ＪＰＰ及びＳｅｅｄｅｘ－ＣＭＳ×ＪＰＰの３６Ｆ１、ＫＷＳ－ＣＭＳ×ＪＰＰの１２Ｆ１系統）について生産力...

農産物に含まれる生理活性物質の検索及び評価（１２０）

摘要 各種農産物の健康機能性を評価するために、血栓、動脈硬化、アレルギーなどの原因のひとつとなっているアラキドン酸代謝系の酵素活性を指標として検討した。農産物からメタノール等で抽出した成分を検定試料...