
摘要 病原体汚染程度を判定するシステム開発に関しては、a) ジャガイモ塊茎褐色輪紋病の媒介菌Spongospora subterraneaの汚染源と目され るジャガイモデンプン精製廃液に対して硫酸酸性(pH2)処理を行い、4℃で18...

摘要 成果:コマツナ、ミズナ、レタスの有機肥料栽培では棚持ち性、内容成分とも化成肥料栽培と差は見られなかった。

摘要 (1)有機質肥料活用型養液栽培では、104 cfu/mlの高菌密度でフザリウムを接種してもまったく発病せず、これに対し化学肥料による従来型養液栽培では10分の1の菌密度でも病害が強く発生することを明らかに...

摘要 循環型養液栽培は環境負荷の少ない技術として期待されているが、病原菌によるリスク対策が課題となっている。一方、二酸化チタンによる光触媒を培養液の浄化・殺菌に利用することが試みられているが、実用...

摘要 目的:『養液栽培装置と方法(特許第4195712号)』を利用した養液栽培装置を考案し、ハーブ、レタス類等の根付き葉菜類の生産技術を開発する。また、この生産技術によって生産された根付き葉菜類の品質特性を...

摘要 トマトの少量培地育苗技術を応用し、根付きのまま出荷する葉菜類を生産できる養液栽培システムを開発した。レタス類、コマツナ等の栽培を行なったところ、高い実用性が認められた。

j.病虫害抵抗性、省力・機械化適性、良食味等を有する野菜品種の育成
摘要 1)レタスビッグベイン病に抵抗性で秋まき厳寒期どり作型に適した「フユヒカリ」の品種登録を出願した。また、遺伝子組換えレタス「MiLV-CP-1」のビッグベイン病強度抵抗性はT5、F2およびBC1でも安定して発...

j.病虫害抵抗性、省力・機械化適性、良食味等を有する野菜品種の育成
摘要 1)「レタス安濃2号」および「SAKS1」等は、レタスビッグベイン病に中程度の抵抗性を示し、球形質も優れ、有望であった。また、遺伝子組換えレタス「MiLV-CP-1」のビックベイン病強度抵抗性がF1や自殖後代...

摘要 トマトの少量培地育苗技術を応用し、根付きのまま出荷する葉菜類を生産できる養液栽培システムを開発した。レタス類、コマツナ等の栽培を行なったところ、高い実用性が認められた。

中山間地における園芸作物の新規品目の導入と高付加価値化栽培技術の開発
摘要 目的:養液栽培による高付加価値栽培技術の開発と花きの新規品目の導入と開花制御技術の確立を行う。成果:(i)養液栽培による高付加価値野菜栽培技術の開発では、チシャ、サラダ菜が夏季の栽培作物として有...

摘要 トマトの少量培地育苗技術を応用し、根付きのまま出荷する葉菜類を生産できる養液栽培システムを開発した。レタス類の栽培を行ったところ、実用性が高いと認められた。

摘要 (1)超高圧処理による殺菌効果について、定常期の細胞が対数増殖期の細胞よりも抵抗性が高いことまた食中毒菌サルモネラの菌株間で抵抗性に顕著な差があることが判明した。超高圧処理による液卵の殺菌に関し...

摘要 トマトの少量培地育苗技術を応用し、根付きのまま出荷する葉菜類を生産できる養液栽培システムを開発する。 研究対象 レタス 専門 栽培生理 部門 野菜

摘要 トマト隔離床栽培「ゆうらくシステム」による高糖度トマト生産において問題となっている葉の黄化症状について、養液栽培肥料に近い処方の一液型肥料を用いることによって発生を防ぐことができた。また、ニン...

(2)冷熱エネルギーを利用した地温・水温冷却による夏秋野菜の栽培法
摘要 目的:融雪水を利用した地温・水温冷却による夏秋野菜の高品質栽培法を確立する。 計画:雪冷熱を利用した葉菜類の養液・土耕栽培法について検討する。 成果:養液栽培では、ホウレンソウについて7月定植...

摘要 本研究では、病原大腸菌を対象として、養液栽培における病原細菌の制御管理技術を開発しようとした。大腸菌の細菌学的性質を調査し、無機塩を主体とした大腸菌用選択培地を開発した。栽培中の水耕液に大腸菌...

摘要 O-157による集団食中毒事件を契機として、生食用野菜の有害微生物汚染の可能性が指摘され始めた。特にカイワレダイコン等のもやし類では種子汚染の可能性が想定されたため、まず効果的な種子消毒法を検...

摘要 様々な処理で水や水溶液の性質を変化させたものが機能水と呼ばれ、農業分野での植物栽培成長促進や減農薬等の効果が期待されている。しかし効果は再現性に欠け、解析方法や現象を説明する理論も不足している...