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農業の機械化に関する研究 １）県特産農産物の生産性向上に関する研究

摘要 タマネギ、ニンニク、葉ねぎ等の省力・軽労化に関する調査・研究・改良を行った。 青切りタマネギ用新収穫体系の普及拡大を目的に、葉切り・根切り処理後にフレコン容器(収納量300kg)でハウス内乾燥・貯蔵を...

農業の機械化に関する研究 １）県特産農産物の生産性向上に関する研究

摘要 目的：本県特産農産物について、機械化の要望等に応じて機械・装置の開発・改良を行うとともに、県内の栽培条件に適した利用技術、作業体系を確立する。 成果：タマネギ、ニンニク、葉ねぎ等の省力・軽労化...

食料生産地域再生のための先端技術展開事業

摘要 目的： 　タマネギのセット栽培は，初冬に生食用新タマネギを出荷することで有意な販売を見込む作型であるが，慣行のタマネギ栽培に比べて手作業が多く，機械作業による省力的な露地栽培体系が必要とされて...

生産営農システムの確立 １県特産農産物の生産性向上に関する研究

摘要 目的：本県特産農産物について、機械化の要望等に応じて機械・装置の開発・改良を行うとともに、県内の栽培条件に適した利用技術、作業体系を確立する。 成果：タマネギ、ニンニク、葉ねぎ等の省力・軽労化...

水田を活用した野菜産地拡大事業 ２　大型コンテナを活用したタマネギ省力乾燥技術

摘要 目的：ニンニク乾燥施設を利用したタマネギの大型コンテナ乾燥方法を開発する。 成果：収穫後のタマネギりん球を平型乾燥機に平詰みして30℃通風乾燥すると、乾燥開始から7日目に葉鞘部水分含有率が30～40％...

業務用野菜・畑作物を核とした大規模畑輪作生産システムの確立

摘要 バレイショソイルコンディショニング栽培体系に関しては、 a) ジベレリンによる小粒化効果は品種や処理法によって差がみられ、「はるか」に対する効果はこれまで確認した4品種以上に明白であった。「きたひ...

業務・加工野菜の安定供給に向けた夏秋期生産技術の開発

摘要 寒冷地におけるタマネギ等野菜類の新たな作型の開発に関しては、 a) 育苗期の肥効調節型肥料（リニア型）の施用により、初期生育が促進され、増収となることを確認した。また、育苗期のリン酸液 肥施用も有...

淡路地方の園芸作物の品種選定及び栽培改善試験（野菜）、4 強制通風乾燥システムによる低コストタマネギ乾燥・貯蔵技術の確立

摘要 目的：個別タイプの強制通風システムによる簡便、低コストな乾燥・貯蔵技術がタマネギの大型コンテナ貯蔵に及ぼす効果を検討するとともに、産地に即した効果的な設置運用方法等について検討し、乾燥・貯蔵品...

④露地野菜の高品質安定生産技術の確立、イ　タマネギの新作型による長期出荷技術の確立

摘要 目的:秋まき早春どり作型、春まき夏秋どり作型の確立と乾燥・貯蔵方法の確立、成果：本県における春まき夏どり作型は２月中旬播種。春まき秋どりのセット栽培では日長反応が短い品種を用いて８月中旬の子球...

青切り用調製機を導入したタマネギの省力・調整体系の確立、　２）新収穫・調製体系の現地実証

摘要 目的：農水省実用技術開発事業（平成22～24年度）で開発した青切り用調製機について、既に普及している歩行形収穫機やピッカーなどの作業機との体系を組むうえでの条件設定、取扱い性の改善や調製機自体の性...

青切り用調製機を導入したタマネギの省力・調整体系の確立、　３）新収穫・調製体系の経済性評価

摘要 目的：農水省実用技術開発事業（平成22～24年度）で開発した青切り用調製機について、既に普及している歩行形収穫機やピッカーなどの作業機との体系を組むうえでの条件設定、取扱い性の改善や調製機自体の性...

青切り用調製機を導入したタマネギの省力・調整体系の確立、　１）調製機の改良と性能

摘要 目的：農水省実用技術開発事業（平成22～24年度）で開発した青切り用調製機について、既に普及している歩行形収穫機やピッカーなどの作業機との体系を組むうえでの条件設定、取扱い性の改善や調製機自体の性...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインでは、岩手県沿岸地域における、ソバ、水稲、ダイズ収穫作業への適応を確認し、水稲及びソバのほ場作業量を測定することができた。作業機の付け替...

3作物診断に関する調査、(1) 農作物病害虫診断試験、　②生理障害診断試験、

摘要 　ａ　試験目的:栽培法の変化や品種の変遷の他、農業立地環境の変動によって生ずる農作物の突発性生理障害を早期に診断して、適正な対策を講じ、被害を最小限にとどめる。、ｂ　試験方法:農業改良普及センタ...

（３）野菜研究室、④露地野菜の高品質安定生産技術の確立ウ　タマネギの新作型による長期出荷技術の確立

摘要 目的:秋まき早春どり作型、春まき夏秋どり作型の確立と乾燥・貯蔵方法の確立

業務・加工野菜の安定供給に向けた夏秋期生産技術の開発

摘要 寒冷地におけるタマネギ等野菜類の新たな作型の開発に関しては、 a) 育苗時の肥効調節型肥料（シグモイド型）の効果は認められなかったが、リニア型の施用により初期生育が促進され、増収効果を確認した。ま...

東北・北陸地域における新作型開発によるタマネギの端境期生産体系の確立

摘要 春まき新作型を東北・北陸地域に成立させるための栽培条件、収穫・乾燥・貯蔵技術の検討を行う。

春タマネギの病害対策試験

摘要 細菌性病害対して、降雨前後は有機銅・オキソリニック酸剤の散布に高い防除効果が得られた。また体系防除の実証では、有機銅・オキソリニック酸剤を基本として、予防的に銅剤もしくは銅・カスガマイシン剤を...

３　乾燥タマネギの製法開発、１）タマネギ乾燥方法の検討、

摘要 目的：規格外タマネギの用途拡大のために、乾燥タマネギの製法を開発した。、成果：乾燥タマネギを製造するための乾燥条件は、60℃通風乾燥において1/4カットで96時間、輪切りとみじん切りで24時間が適当であ...

健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化

摘要 　機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 果実・野菜中のカロテノイド分析法について、7品目を用いた5試験所による室間共同試験を行い、分析法の妥当性を確認した。また、サツマイモ葉身中のカフェオイ...