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要約 開発済の土壌の硝化抑制率30%のBNI強化コムギにより、2030年までに施肥窒素量を11.7%削減、窒素利用効率を12.5%向上可能と試算される。さらに、土壌の硝化抑制率が40%に向上し、最適栽培地域に導入された場...
- 研究期間
- 2021～2025
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- 肥料 環境負荷低減 施肥 とうもろこし にんにく
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少ない窒素肥料で高い生産性を示す生物的硝化抑制(BNI)強化コムギの開発
要約 高いBNI能を持つ野生コムギ近縁種であるオオハマニンニクとの属間交配により、多収品種にBNI能を付与したBNI強化コムギを開発できる。BNI強化コムギは、土壌中のアンモニア態窒素の硝化を遅らせ、その土壌中...
- 研究期間
- 2021～2025
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- 肥料 遺伝資源 コスト 施肥 にんにく 品種
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要約 ネギ属遺伝資源を長期間安定的に保存できる技術である。ネギ属茎頂に処理液で脱水耐性を付与した後、風乾で脱水し-80°C冷凍庫で急速冷却すると、一年間保存後の再生率は液体窒素を用いた超低温保存品と大差...
- 研究期間
- 2018～2020
- カテゴリ
- 遺伝資源 害虫 乾燥 くり 長期保存・貯蔵 にんにく ねぎ 繁殖性改善 品種 らっきょう わけぎ
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要約 寒冷地の雇用型大規模水田作経営のニンニク作導入は、他産業従事者並みの農業所得(1人当たり500万円)の確保、1人当たり2,000時間の就業機会創出、1年を通した常雇・家族労働力の平準化に貢献する。上記所得...
- 研究期間
- 2017～2020
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- 経営管理 経営モデル 栽培体系 収穫機 出荷調整 水田 にんにく
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要約 適切な収穫後処理(テンパリング乾燥→−2°C貯蔵→高温処理)により高品質なニンニクを周年供給できる。夜間無加温のテンパリング乾燥は連続加温乾燥より低コストで貯蔵後の障害発生が少ない...
- 研究期間
- 2005～2014
- カテゴリ
- 加工 乾燥 出荷調整 低コスト にんにく 品質保持
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香川県の河川河口部の全窒素濃度を流域の土地利用から推定するモデルの開発
要約 香川県の河川河口部の全窒素濃度を、流域内の水田・畑・森林・都市の4つの土地利用の面積割合のみを用いて予測する、簡易モデルを開発した。このモデルを用いた予測値は実測値をよく再現した。 キーワード ...
- 研究期間
- 2007～2009
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- 肥料 水田 二毛作 にんにく はくさい
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氷点下貯蔵したニンニクりん茎にみられる障害「くぼみ症」の発生要因
要約 くぼみ症の発生にはニンニクりん茎の乾燥および貯蔵条件が影響する。高温での乾燥は発生を促進し、平均温度31℃以上で乾燥したりん茎を-2℃で貯蔵すると、高い確率でくぼみ症が発生する。また、低い貯蔵温度条...
- 研究期間
- 2005～2009
- カテゴリ
- 乾燥 コスト 出荷調整 にんにく
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作業能率向上と空気使用量節減が可能な長ネギ皮むき用回転ノズル
要約 圧縮空気を噴射する樹脂製チューブがラッパ状のガイド内壁に沿って回転し、圧縮空気を長ネギ表面の広範囲に作用させる皮むき用回転ノズルである。これを用いることで慣行固定ノズルと比較して、皮むき作業能...
- 研究期間
- 2008～2009
- カテゴリ
- 機械化 規模拡大 市販化 出荷調整 にんにく ねぎ 品種
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大メコン圏における経済統合が農業に与える影響評価と貧困解消を実現するための政策提言
要約 大メコン圏の国境周辺地域の比較事例研究を通じて、農業分野の経済統合が、産地形成の進展、雇用機会の増大等により貧困解消に寄与している一方、競争激化により作目転換等を強いられている地域が存在し、激...
- 研究期間
- 2006～2009
- カテゴリ
- 経営管理 高付加価値 さとうきび 飼料用作物 とうもろこし にんにく 輸出
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要約 生ニンニクから抽出したニンニクオイルを配合した混合飼料を、成鶏用配合飼料に0.2%添加給与することで、鶏体の自然免疫や獲得免疫が活性化する。 キーワード 採卵鶏、ニンニク、自然免疫、獲得免疫 背景・...
- 研究期間
- 2005～2008
- カテゴリ
- 小麦 とうもろこし 鶏 にんにく
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要約 ニンニクりん茎の長期貯蔵には－１℃以下の条件が必須である。貯蔵終了後の芽の伸長は、貯蔵温度が低いほど抑制されるが、－５℃以下では凍結の発生、－３℃以下では貯蔵葉表面のくぼみなどの障害が発生しやす...
- 研究期間
- 2005～2006
- カテゴリ
- 病害虫 乾燥 出荷調整 長期保存・貯蔵 にんにく 農薬 品質保持 品種
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鶏の野菜類に対する採食行動と野菜類添加が飼料要求率に及ぼす影響
要約 鶏に、アスパラガス新芽と野草（メヒシバ）を同時給与すると、野草は採食しアスパラガスは 採食しない。他の野菜類でも採食行動に差を認める。鶏雛に乾燥野菜類を飼料添加給与すると、飼料要求率は 対照区に...
- 研究期間
- 2006～2006
- カテゴリ
- 病害虫 アスパラガス オクラ 乾燥 キャベツ きゅうり 除草 除草剤 たけのこ 鶏 にら にんにく ねぎ ブロッコリー 薬剤
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要約 わけぎ、にんにくのウイルスをポティウイルス科特異的プライマーを用いて増幅し、遺伝子配列の相同性で種を特定する。明らかとなった３種ウイルスの特異的フライマー用いて、RT-PCR法で検出できる。 キーワ...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 診断技術 たまねぎ にんにく ねぎ わけぎ
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要約 食用ユリの黒腐症状は、Sclerotium cepivorum var. tulipae Desm.によるユリ類黒腐菌核病で、健全種球の使用と長期間ユリの植え付けを行わないことで被害を回避できる。 キーワード Sclerotium cepivorum va...
- 研究期間
- 2005～2005
- カテゴリ
- 病害虫 温度管理 黒腐菌核病 出荷調整 たまねぎ チューリップ にんにく ねぎ 発生要因分析 防除 ゆり
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貯蔵中のニンニクの芽、根の伸長および呼吸速度に及ぼす温度条件の影響
要約 貯蔵中のニンニク「福地ホワイト」の芽の伸長は10～20℃、根の伸長は5～15℃で速く、－2.5℃および30℃以上で顕著に抑制される。りん茎の呼吸速度は－2.5℃で顕著に低く、次いで、5℃および25～32℃で低い。収穫後...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 乾燥 長期保存・貯蔵 にんにく 光条件 品質保持 品種 薬剤
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貯蔵中のニンニクの芽、根の伸長および呼吸速度に及ぼす温度条件の影響
要約 貯蔵中のニンニク「福地ホワイト」の芽の伸長は10～20℃、根の伸長は5～15℃で速く、－2.5℃および30℃以上で顕著に抑制される。りん茎の呼吸速度は－2.5℃で顕著に低く、次いで、5℃および25～32℃で低い。収穫後...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 乾燥 長期保存・貯蔵 にんにく 光条件 品質保持 品種 薬剤
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インドネシア西ジャワ熱帯高原におけるキャベツ根こぶ病被害抑制のための好適輪作作物
要約 〔インドネシア西ジャワのキャベツ根こぶ病激発圃場に8ヶ月間各種作物を導入した場合、レタス、ダイコン、ニンニクは休閑を上回る根こぶ病
- 研究期間
- 2003～2006
- カテゴリ
- 病害虫 あぶらな いんげんまめ キャベツ 雑草 除草 だいこん とうがらし トマト にんじん にんにく ねぎ ばれいしょ らっかせい 輪作 輪作体系 レタス
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ネギ類由来のスルフィドよる褐変抑制及びアクリルアミドの生成抑制
要約 ネギ属野菜から生成するスルフィド類には、高温加工食品におけるアクリルアミドの 生成を大幅に低減する作用、カットレタスやカットリンゴの酵素的褐変を抑制する作用及び糖とアミノ酸による非酵素的褐変を...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 加工 たまねぎ にら にんにく ねぎ ばれいしょ らっきょう りんご レタス
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要約 促成ピーマンにおけるリアルタイム診断には、土壌では簡易振とう法のEC、植物体では葉柄汁液中の硝酸イオンを用いるのが適当である。好適な生育を維持するには、簡易振とう法ではECが約0.4～0.8mS/cm、葉柄...
- 研究期間
- 1999～2002
- カテゴリ
- 肥料 環境負荷低減 施肥 にんにく ピーマン 肥培管理 品種
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要約 適期に収穫・乾燥したニンニクに対する38℃加温処理は萌芽・発根を抑制し、未調製のニンニクではこの抑制効果が高い。処理期間は2週間、処理開始時期はりん片長に対する新芽の長さの割合が0.6程度の時が適す...
- 研究期間
- 2002～2003
- カテゴリ
- 乾燥 出荷調整 にんにく 薬剤
