検索結果

スティックカリフラワーにおける農薬残留評価

摘要 近年、カリフラワーの花梗を伸ばして収穫するスティックカリフラワーの栽培が直売所出荷農家を中心に伸びており、令和 1 年にはスティックカリフラワーの１種であるカリフローレがカリフラワーの品種として...

中山間地農業の活性化に向けた多様な地域特産品目の生産技術の確立

摘要 目的：既存の地域特産品目の栽培安定化と活用方法の開発、ICTを活用した生産性向上技術の開発を行う。 成果：カリフラワー、ズッキーニ、花ハス、ソバを対象にそれぞれ品種比較等の試験研究を実施した。

中山間地域の活性化を図る園芸生産技術の確立

摘要 目的：中山間での営利的な品目の栽培技術の向上、中山間地特有の品目の栽培技術開発、かぐらなんばんの栽培法の確立や、カリフラワーの新品種の生育特性を公開した。

高標高・雪等地域資源を活用した新規品目・出荷差別化技術の開発

摘要 目的：①初夏どりカリフラワーの作畦・定植方法の検討。②中玉トマトについて、センターオリジナルの交差Ｕターン整枝法と斜め誘引整枝法を比較。③アスター露地栽培の品種と播種期について検討。④多雪地におけ...

野菜生産を取り巻く様々な環境に対応した生産方式・作型の再構築

摘要 目的：①新たな農耕地利用体系を可能にする新作型の構築、②出荷ロスとなる生育障害及び阻害要因の解明と技術改善、③単位面積・投下労力あたりの収益性の向上を図るための栽培技術の開発、④本県に適した耐候性...

高標高開発畑の高度利用に向けた新規品目・作型の開発

摘要 目的：①加工用ゴボウの作型開発、②雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、③トマトの優良品種の選定、④アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、⑤アスパラガスの茎枯病軽減対、⑥雪下ニンジンの雪...

代謝調節作用に関する健康機能性解明と有効利用技術の開発

摘要 　代謝調節機能性の評価技術の開発に関しては、 a) 農産物成分の代謝調節機能性の作用機序に関しては、血圧降下ペプチド等を含むコムギふすま自己消化物は、非アルコール性脂肪性肝炎モデルマウスにおいて、...

高標高開発畑の高度利用に向けた新規品目・作型の開発

摘要 目的：1)加工用ゴボウの作型開発、2)雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、3)トマトの優良品種の選定、4)アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、5)アスパラガスの茎枯病軽減対、6)雪下ニンジ...

主要作物のカドミウム吸収・蓄積を抑制するための総合的管理技術の開発

摘要 目的：現在、食品中のカドミウムに関する新基準が検討されており、県下の汚染地域では対応できない可能性がある。そこで、汚染された土壌において、野菜の品目別カドミウム吸収量を明らかにする。、成果：野...

北陸特有の環境条件に即した野菜安定生産技術の開発

摘要 目的：にいがた園芸生産のけん引役となるブランド品目、重点品目の新たな市場への参画を可能とする新アイテム化技術を確立する。、成果：初夏どりカリフラワー有望品種、秋施肥マルチ栽培の施肥量、育苗・定...

主要作物のカドミウム吸収・蓄積を抑制するための総合的管理技術の開発

摘要 目的：現在、食品中のカドミウムに関する新基準が検討されており、県下の汚染地域では対応できない可能性がある。そこで、汚染された土壌において、野菜の品目別カドミウム吸収量を明らかにするために検討を...

県園芸作物中の未解明成分の解析と利用、２　アスパラガス、カリフラワー、自然薯等の有用成分と食味との関係

摘要 目的：貯蔵法等による有用成分と食味との影響比較及び優良選抜品種と一般市販品種における比較を行う。、成果：雪ムロ及び冷蔵庫による二週間保存のアスパラガスに含まれる成分量（ルチン、総ポリフェノール...

北陸特有の環境条件に即した野菜安定栽培技術

摘要 ・初夏どりカリフラワーはバロックと知月の２品種が適し、３月上旬は種により収穫期が前進した。、・初夏どりカリフラワーの経営資産は、10ａ当たり所得が126千円、労働時間は191時間であった。、

県園芸作物中の未解明成分の解析と利用、２　アスパラガス、カリフラワー、自然薯等の有用成分と食味との関係

摘要 目的：アスパラガス、自然薯等について、付加価値の高い県園芸作物の確立を目指す。、計画：アスパラガス、カリフラワー、自然薯等に含まれる有用成分の検討を行う。、成果：(1)雪ムロ及び冷蔵庫による一週...

北陸特有の環境条件に即した野菜安定生産技術の開発

摘要 目的：にいがた園芸生産のけん引役となるブランド品目、重点品目の新たな市場への参画を可能とする新アイテム化技術を確立する。、成果：循環栽培システムにおいて、３種の培地の実用性が確認された。また、...

北陸特有の環境条件に即した野菜安定生産技術の開発

摘要 (1)水田高度化利用のため初夏どりカリフラワーの品種、定植苗の大きさ、施肥方法を検討した。品種は「バロック」が異常花らいや軟腐病の発生が少なく収量が多かった。定植苗の大きさは大苗の方が異常花らい...

中山間地域特産園芸品目の高品質安定生産技術の確立

摘要 中山間地の主要な特産園芸品目を対象に、環境条件に対応した高品質安定生産技術を確立し園芸生産の拡大を図ることを目的にカリフラワーの高品質安定生産技術確立、小玉スイカの栽培技術の確立、多雪地向けブ...

中山間地域特産園芸品目の高品質安定生産技術の確立

摘要 魚沼を中心とした中山間地域の特産品目であるカリフラワー、スイカで問題となっていることを課題に取り上げ産地振興に寄与する。また中山間地域でも有望視されているブルーベリーについて優良品種の検討をお...

紫外線増加が野菜類の生育・収量および品質に及ぼす影響の評価に関する研究（１３５）

摘要 オゾン層破壊に伴う紫外線増加が露地野菜の生育に及ぼす影響を圃場試験により調査した。供試材料は、過去３年間の紫外線照射試験で、成長に影響を受けた品種の割合の高かったカリフラワー、ブロッコリ及びホ...

ナス科作物等の形質転換手法の開発（３５５）

摘要 形質転換に供試するトウガラシ及びピーマン品種を選定するために、10年度に再分化率が高いと判断された房成トウガラシを含む12点のトウガラシ及びピーマン品種について抗生物質存在下における再分化率を調査...