-
-
うれしの茶のブランド力を強化する高付加価値茶生産技術の確立(超省力低コスト栽培技術の確立)
摘要 耕作放棄地が増加していることから、中山間の茶園を対象に施肥や防除を削減した超省力、低コスト栽培技術を組み立てるとともに、高付加価値茶としてのアピールポイント（オーガニック等）を探索する。それ...
- 研究期間
- H30～R4
- カテゴリ
- 高付加価値 栽培技術 省力化 施肥 茶 中山間地域 超省力 低コスト 防除
-
-
摘要 温暖化の進行に伴う環境下において，果樹の生産性向上と高付加価値化を実現するため，パイナップル，マンゴー，レイシについて本県での最適な栽培作型を検討するとともに，ヒートポンプ等を用いた低コスト生...
- 研究期間
- 完R1～R3
- カテゴリ
- 高付加価値 栽培技術 低コスト パイナップル ヒートポンプ マンゴー レイシ
-
-
特産化を目指したきのこ栽培技術の開発と高付加価値化に資する成分評価および品質保持技術の検討
摘要 ハナビラタケの安定生産技術の開発、ササクレヒトヨタケの品質保持技術の検討および現地適応化試験、きのこの食品としてのおいしさ及び機能特性を評価する。
- 研究期間
- 新3～4
- カテゴリ
- 高付加価値 栽培技術 品質保持
-
-
野菜、花き、畑作物、菌茸に関する民間等受託試験 ７）きのこの低コスト生産を目指した有用資材の利用技術の開発 イ きのこ栽培における乾燥 酵母粉末を利用した高付加 価値栽培技術の開発
摘要 目的：ブナシメジについて乾燥酵母粉末を栽培培地に添加することで、きのこを成分的高付加価値化する技術を開発する。エノキタケについて乾燥酵母粉末を栽培培地に添加することで、きのこを成分的高付加価値...
- 研究期間
- 完R3
- カテゴリ
- えのきたけ 乾燥 高付加価値 栽培技術 低コスト
-
-
新たな肉質のモモ「夢桃香」の特性を活かした省力栽培技術の確立 ２ これまでに開発した省力化・高付加価値化技術の適応性検証
摘要 摘蕾・摘花を中心とした早期着果調整を行った場合の影響を調査したが、果実品質への影響は認められなかった。着色抑制技術の適応性について検討した。次年度も引き続き適応性について検討する。
- 研究期間
- 新R3～R5
- カテゴリ
- 高付加価値 栽培技術 省力化 もも
-
-
カンショの高付加価値化に向けたオーガニック栽培技術と特徴ある新品種に適する干しいも加工技術の開発
摘要 目的：カンショの有機栽培に向け、病害虫抵抗性品種、線虫対抗作物（緑肥）及び輪作作物等の活用による病害虫防除技術を開発し、将来的な生産拡大を目指す。
- 研究期間
- 新 R4～8
- カテゴリ
- 有機栽培 害虫 加工 かんしょ 高付加価値 栽培技術 新品種 生産拡大 抵抗性品種 病害虫防除 輪作
-
-
カンショの高付加価値化に向けたオーガニック栽培技術と特徴ある新品種に適する干しいも加工技術の開発
摘要 目的：干しいも加工において、「ふくむらさき」等の多様な品種に適応できる食感、色彩、保存性向上のための加工技術を開発し、付加価値を高めた加工品の生産を可能とする。 見込まれる成果：原料いも「ふく...
- 研究期間
- 新 R4～8
- カテゴリ
- 加工 加工特性 かんしょ 高付加価値 栽培技術 新品種 品種
-
-
売れる新品種きのこの育種と高付加価値栽培技術に関する試験・研究開発
摘要 目的：成分育種によるシイタケなどきのこの新品種開発及びきのこの有用成分強化栽培技術等の研究を行う。 成果：シイタケ野生株同士の交配から低温下で菌糸成長量の多い株を選別した。アラゲキクラゲ栽培に...
- 研究期間
- 継R1～5
- カテゴリ
- 育種 きく 高付加価値 栽培技術 しいたけ 新品種
-
-
革新的な土壌データの取得方法およびデータ高付加価値化手法の開発
摘要 土壌環境データを活用した土づくり、栽培管理を可能とするため、AI搭載型の土壌調査支援アプリ「e-土壌図PRO」、ならびに土壌図更新や土壌窒素動態予測等を備えた高付加価値化システム「土壌インベントリーP...
- 研究期間
- 継R2～4
- カテゴリ
- 土づくり 高付加価値 栽培技術 土壌環境
-
-
摘要 高温でも浮き皮しない早生のミカンタイプのカンキツ 2 系統の果実品質評価を奄美大島で行った。「かんきつ中間母本農６号」の加工専用園における化学農薬使用を半減した防除体系を確立した。植生改変による...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- 加工 高付加価値 栽培技術 新品種 土着天敵 農薬 防除 保存・貯蔵 レモン その他のかんきつ
-
-
摘要 温暖化の進行に伴う環境下において、果樹の生産性向上と高付加価値化を実現するため，パイナップル、マンゴー，レイシについて本県での最適な栽培作型を検討するとともに，ヒートポンプ等を用いた低コスト生...
- 研究期間
- 継R1～R3
- カテゴリ
- 高付加価値 栽培技術 低コスト パイナップル ヒートポンプ マンゴー レイシ
-
-
菌茸に関する素材開発研究 ２）きのこの高付加価値化技術の開発 ア 機能性成分高含有栽培技術の開発
摘要 目的：ブナシメジにおいて機能性成分を高く含有する素材を検索し、その成分を高く含有させる栽培条件を解明する。 成果：培地組成の違いはブナシメジ子実体の収量や形質に大きな影響をもたらすが、ACE阻害活...
- 研究期間
- 継H30～R4
- カテゴリ
- 機能性成分 高付加価値 栽培技術 栽培条件 品種
-
-
うれしの茶のブランド力を強化する高付加価値茶生産技術の確立（中山間茶園を支援する超省力低コスト栽培技術の確立）
摘要 目的：高齢化と担い手不足が進む中、傾斜地茶園では管理作業の労働負荷が大きいことから、施肥や防除を行わない超省力低コスト栽培法について検討する。 成果：無施肥無防除栽培に伴う生産環境の変化と要因...
- 研究期間
- 新H30～R3
- カテゴリ
- 害虫 傾斜地 高付加価値 栽培技術 施肥 茶 中山間地域 超省力 低コスト 低コスト栽培 防除
-
-
２．カンキツの連年安定生産技術の開発と新品種の育成 １）極早生温州ミカン優良品種の育成・栽培技術の確立 ２）香酸かんきつの栽培技術の開発 ３）カンキツの機能性成分による高付加価値化
摘要 １)－１ 高糖系品種の強勢台利用栽培技術の開発 台木の異なる「ゆら早生」の３年生樹の生育は、スイングルシトロメロ台およびトロイヤーシトレンジ台がカラタチ台よりやや優れていた。また、樹形との関...
- 研究期間
- 平29 ～令３
- カテゴリ
- 育苗 温州みかん 機能性 機能性成分 高付加価値 栽培技術 栽培条件 新品種 台木 高接ぎ 接ぎ木 品種 その他のかんきつ
-
-
きのこ栽培における乾燥酵母粉末を利用した高付加価値栽培技術の開発
摘要 目的：エノキタケ及びブナシメジについて、乾燥酵母粉末を栽培培地に添加することで、きのこを成分的高付加価値化する技術を開発する。 成果：乾燥酵母粉末を添加した培地で添加量を変化させて生産性および...
- 研究期間
- 完R2
- カテゴリ
- えのきたけ 乾燥 高付加価値 栽培技術
-
-
売れる新品種きのこの育種と高付加価値栽培技術に関する試験・研究開発
摘要 目的：成分育種によるシイタケなどきのこの新品種開発及びきのこの有用成分強化栽培技術等の研究を行う。 成果：シイタケ野生株のビタミンＤ量の分析を行い、ビタミンＤ量の多い菌株を把握し、交配用の単核...
- 研究期間
- 継R元～5
- カテゴリ
- 育種 きく 高付加価値 栽培技術 しいたけ 新品種
-
-
革新的な土壌データの取得方法およびデータ高付加価値化手法の開発
摘要 土壌環境データを活用した土づくり、栽培管理を可能とするため、AI搭載型の土壌調査支援アプリ「e-土壌図PRO」、ならびに土壌図更新や土壌窒素動態予測等を備えた高付加価値化システム「土壌インベントリーP...
- 研究期間
- 継R2～4
- カテゴリ
- 土づくり 高付加価値 栽培技術 土壌環境
-
-
ニホンナシ、クリ及び核果類における生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発
摘要 自家和合性でヤニ果が少ない大ウメ２新品種「麗和｣及び｢和郷｣を品種登録出願した。モモ新品種「ひめまるこ」と「渋皮がむきやすいニホングリ果実の安定生産体系」の普及に向けた標準作業手順書（SOP）を作成...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- 育苗 うめ 温度処理 機械化 くり 高付加価値 栽培技術 新品種 茶 抵抗性 品種 防除 もも 薬剤
-
-
摘要 目的：花きの高品質安定生産技術や低コスト・省エネ栽培技術、品質保持技術等の開発に加え、稲作経営体等への園芸導入のための品目・品種の選定や栽培技術を開発する。 成果：サトイモ毛羽取機を改良したチ...
- 研究期間
- 完H30～R2
- カテゴリ
- アザレア アスター 経営管理 高付加価値 栽培技術 さといも 出荷調整 省エネ・低コスト化 施肥 チューリップ 低コスト 品質保持 品種 ゆり
-
-
寒冷地の水田作経営収益向上のための春まきタマネギ等省力・多収・安定化技術の開発とその実証
摘要 目的：水稲育苗ハウスの高度利用と端境期出荷による高付加価値化を図るため，春まきタマネギの育苗ハウスを利用した初期生育向上・安定生産技術を確立するとともに，水稲育苗箱を利用した簡易養液栽培を開発...
- 研究期間
- 完H28～R1
- カテゴリ
- 育苗 経営管理 経営モデル 高付加価値 栽培技術 出荷調整 水田 水稲 施肥 たまねぎ ねぎ 播種 ほうれんそう 養液栽培
