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実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ大豆品種等の開発；多雪重粘土地域の狭畦栽培に適した系統の選抜

大豆の作期前進に対応可能で密植栽培に適した品種の育成

摘要 (1)現地試験で狭畦栽培を行った「はつながは」は標準畦栽培の「フクユタカ」と比較して坪刈りにおいては多収、高蛋白、高品質となった。試作試験を行った「フクハヤテ」は隣接圃場の「フクユタカ」に坪刈り...

付加価値を生む基幹作物の高品質、安定生産技術の確立

摘要 ①加工用途に応じた小麦品種の安定生産技術；目的）「ミナミノカオリ」の枯れ熟れ様障害を軽減する、耕種的軽減技術を検討する。結果の概要）現在、大豆後作での障害程度の確認、湛水時期が枯れ熟れに及ぼす...

北部九州における稲麦大豆業務用多収品種と省力栽培技術を基軸とする大規模水田高度輪作体系の実証

摘要 目的：地下水位制御システム（FOEAS）を活用し、水稲湛水直播、麦類の表層散播技術など省力性に優れる栽培方法と収量性・収益性の高い水稲、大豆、麦類の新品種を組合わせ、大規模化と大幅なコスト低減を実...

根粒機能を活用した大豆安定多収栽培法の開発

摘要 地下水位制御システム等を利用したダイズ安定多収栽培法に関しては、 a) 千葉県横芝光町の地下水位制御システム（FOEAS）設置圃場の実証試験において、暗渠を開放して排水機能のみ利用した不耕起狭畦栽培で...

地下水位制御システムを活用した温暖平坦地向け水田輪作システムの確立

摘要 不耕起や浅耕播種技術と地下水位制御システムを組み合わせた2年4作体系の開発に関しては、関東地域において、a)水稲品種「ほしじるし」は、乾田直播の標準期播種で600kg/10a程度の玄米収量を示したが、ムギ...

麦類・ダイズの不耕起栽培における品質収量を高める栽培管理技術の確立と実証

摘要 目的：低コスト生産が可能な不耕起栽培で，麦類・大豆等の収量品質を高める栽培管理技術を確立し，不耕起栽培を基幹技術とした水稲－麦－大豆の水田輪作技術を構築する。 成果：（１）水稲「コシヒカリ」の...

麦類・大豆の加工適性を重視した品種選定と栽培法の確立

摘要 目的：麦類・大豆は栽培特性に加えて加工適性が極めて重要であり，実需者は成分データ以上に作業性（製粉機の篩抜けの良さ，生地の扱い易さ，容器への盛り込みのし易さ，色・香りの程度等）を含めた加工適性...

輪換田における大豆栽培の生育阻害要因克服技術の開発

摘要 目的：地力強化，湿害回避，水分制御，雑草・病虫害の抑制を可能とする技術を開発・実証することで収量および品質の向上を図るとともに，併せて有機物資材の循環，化学肥料投入の抑制，農薬使用量の削減によ...

大豆品種の比較試験

摘要 「あやみどり」は多収で耐倒伏性、子実品質が優れた。味噌への加工適正も高く有望であった。「秘伝」は加工適正優れるが、子実品質劣った。狭畦栽培は慣行栽培より減収し小粒化した。普通中生大豆は「東山21...

麦類・大豆の加工適性を重視した品種選定と栽培法の確立

摘要 目的：麦類・大豆の品種選定と栽培法策定のために，実需者との連携協力のもと，一律な栽培条件以外に播種期や施肥量等様々な栽培条件での加工適性検定を行い，総合的に判断する。、成果：1)大豆新品種の栽培...

納豆小粒の高品質栽培法と遠赤外線乾燥機による高品質乾燥調製技術の確立

摘要 目的：納豆製造業者が求める納豆用大豆の品質条件を明らかにすると共に、その品質が得られる大豆の栽培技術及び乾燥調製技術を明らかにする。成果：(i)加工業者が納豆用大豆に求める品質基準（カルシウム含...

ｋ．地域条件を活かした高生産性水田・畑輪作のキーテクノロジーの開発と現地実証に基づく輪作体系の確立

摘要 水田輪作では、稲、麦、大豆を主な対象として、輪作体系としての生産性と収益性の向上を可能にする栽培管理技術、作業技術、肥培管理技術、経営管理技術を開発し、現地における普及を図ることを目的として、...

資源作物等の省力生産・利用技術の開発

摘要 i）なたねの狭畦栽培では千粒重が小さく収量が約１割減少し、自脱コンバインの頭部損失は普通コンバインの約２倍に達した。また、ひまわりは、コーンハーベスタ、ロールベーラを用いて茎葉を同時に収穫し、...

大豆の不耕起播種栽培における生育安定化要因の解明

摘要 i）1/1,000傾斜の現地圃場では大豆の収量に差はなかった。ii）大豆不耕起栽培における除草剤の抑草効果を検証し、CAT水和剤等２剤を除く10種類の除草剤は、麦稈有の条件下でも高い除草効果を示した。生産調...

資源作物等の省力生産・利用技術の開発

摘要 i） ナタネは、刈取り後のはさ掛け等により追熟し、粗脂肪含量が約20%向上するとともに脱穀後にも後熟効果があった。また、搾油前にマイクロウェーブを５分間照射して前処理すると搾油率が約60%まで著しく高...

大豆の不耕起播種栽培における生育安定化要因の解明

摘要 i）湿害と土壌病害の対策をした不耕起栽培大豆で慣行の耕起栽培と同等以上の312kg/10a（４ケ年平均）の収量と品質（蛋白38.3%）を確保できた。また大豆の不耕起狭畦栽培技術と組み合わせた稲－麦－大豆の４...

てんさい一代雑種育成における選抜及び検定方法の開発（８４）

摘要 褐斑病抵抗性検定に用いる病原ほ場接種機を開発し、接種作業の効率化と検定精度の向上を果たした。根腐病では、分離世代の遺伝分散から内部腐敗を含む抵抗性に関する遺伝率を推定し、量的遺伝子効果を明らか...

機械化適性形質等の導入による極省力化多収品種・系統の作出（２４３）

摘要 12年度は暖地における基幹品種である「フクユタカ」にSuperNdを導入した九交921B2F3集団（約660個体　1999年にSuperNd個体のみから集団採種）から112個体を選抜した。選抜個体の栄養生長は「フクユタカ」に...