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葉根菜類の加工・業務需要に対応できる周年安定生産システムの開発
摘要 作柄推定・出荷予測システムの開発に関しては、 a) レタス生育モデルとメッシュ農業気象データを用いた生育シミュレーションにより、作付計画の策定と週別出荷数量の予測を行う アプリケーションを開発し、...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 出荷調整 水田 品種 ほうれんそう 輪作 レタス
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葉根菜類の加工・業務需要に対応できる周年安定生産システムの開発
摘要 作柄推定・出荷予測システムの開発に関しては、 a) レタスでは、生産者圃場からの少数回の抜き取り調査データから策定可能な葉齢・結球葉数推定モデルを作成し、「メッシュ農業気象データシステム」から取得...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 出荷調整 水田 生育予測 品種 ほうれんそう 輪作 レタス
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摘要 バレイショソイルコンディショニング栽培体系に関しては、 a) 全粒種いもに適した種いも生産技術として、開発したジベレリン浸漬処理技術よりも省力的な施設貯蔵時の噴霧処理技術の開発に着手し、浸漬処理と...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 病害虫 あぶらな 萎黄病 育苗 温度管理 寒地 キャベツ コスト 栽培体系 直播栽培 省力化 除草 水田 施肥 たまねぎ 低コスト てんさい 播種 ばれいしょ 品種 ほうれんそう 輪作 輪作体系
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摘要 目的：近年需要の高まっている加工・業務用野菜について、営農指標の策定に必要な基礎資料の整備を行うとともに、主要品目の栽培技術を確立し、生産拡大を図る。 、成果：実需者ニーズが高く、輪作体系に組...
- 研究期間
- 完H21～25
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 栽培技術 生産拡大 たまねぎ トマト 品種 ほうれんそう 輪作体系
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摘要 (1)夏播きキャベツ優良品種の選定 、目的 、７月播き10月どり作型に適した有望品種・系統を選定する。 、内容 、種苗メーカーから提供された21品種・系統を供試し、７月９日に128穴セルトレイに播種した。...
- 研究期間
- 完H25
- カテゴリ
- 乾燥 キャベツ 栽培技術 施肥 播種 品種 ほうれんそう
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6次産業化に対応した大規模露地野菜における省力・低コスト・安定生産のための技術の開発
摘要 １）キャベツ 、 12月、1月、2月、3～4月、5月収穫の適応品種として、それぞれ「若虎」等5品種、「銀次郎」等4品種、「夢ごろも」等3品種、「YR982」等2品種、「TCA489」等4品種を選定した。 、２）ホウレ...
- 研究期間
- 新H25～27
- カテゴリ
- 病害虫 キャベツ さといも 除草剤 低コスト 播種 品種 ほうれんそう
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農作物等における放射性物質の移行動態の解明と移行制御技術の開発
摘要 農作物等における放射性物質の移行動態の解明と移行低減技術の開発に関しては、a)水稲では、長期間カリを施用しないと、三要素を施用した場合に比べて玄米の放射性セシウム含量が高まる傾向を示したが、玄米...
- 研究期間
- 2012-2015
- カテゴリ
- アスパラガス イタリアンライグラス 温州みかん 加工 キャベツ くり 傾斜地 栽培体系 除染技術 飼料用作物 飼料作物 水稲 施肥 大豆 たまねぎ 茶 とうもろこし 土壌診断 なたね 二毛作 肥培管理 品種 ブルーベリー ほうれんそう りんご
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摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、a)平成23年度に作成したタマネギ中のケルセチン分析法について、標準作業手順書に基づく室間共同試験を実施して分析法の妥当性の確認を行った。妥当性が確認されたケ...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- かき 乾燥 機能性 機能性成分 キャベツ そば 大豆 たまねぎ データベース トマト にんにく ばれいしょ ピーマン 評価法 品種 ぶどう ほうれんそう らっきょう りんご その他のかんきつ
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網羅的解析技術を基盤とした高品質農産物・食品素材創出のための農工横断的研究
摘要 （１）トマトでは、果実色に特徴のある品種や近縁野生種を材料に加え、網羅的成分分析を行う。機能性や食味等に関わる成分に関する候補ピークについて、ターゲット分析等詳細な解析を行う。ホウレンソウとキ...
- 研究期間
- 2010-2012
- カテゴリ
- 加工 機能性 キャベツ とうがらし トマト 光条件 品種 ほうれんそう 良食味
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摘要 園芸試験場（ほうれんそう）、置賜産地研（キャベツ）、最上産地研（にら）、庄内産地研（たまねぎ）が共同、分担しながら実施している。春播きほうれんそうに適する品種は「サイクロン」「レースクィーン７...
- 研究期間
- 継H22～24
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 栽培技術 たまねぎ にら ピーマン 品種 ほうれんそう 野菜栽培
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摘要 （１）業務用需要に対応した短根ゴボウ、ニンジン、ホウレンソウの栽植方式を明らかにしたほか、短根ゴボウの収穫作業機の開発や畝内施肥機によるニンジンの局所施肥栽培法、露地ホウレンソウの初夏どりおよ...
- 研究期間
- 2008-2010
- カテゴリ
- キャベツ ごぼう 栽培技術 栽培体系 施肥 だいこん たまねぎ 低コスト にんじん ねぎ 播種 品種 ほうれんそう
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網羅的解析技術を基盤とした高品質農産物・食品素材創出のための農工横断的研究
摘要 （１）トマトでは、いくつかのタイプの品種で網羅的成分分析を行い、ミニトマトで機能性成分含量が高い品種を見出した。また、野生種でいくつかの新規成分を検出した。高品質化の手法としては、光質や窒素形...
- 研究期間
- 2010-2012
- カテゴリ
- 加工 機能性成分 キャベツ ししとう データベース トマト 品種 ほうれんそう ミニトマト
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摘要 園芸試験場（ほうれんそう）、置賜産地研（キャベツ）、最上産地研（にら）、庄内産地研（たまねぎ）が共同、分担しながら実施している。 秋どりほうれんそうに適する品種は「サンピア」などで、刈り取...
- 研究期間
- 新H22～24
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 栽培技術 省力化 たまねぎ にら 品種 ほうれんそう 野菜栽培
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加工・業務用葉菜類の多収・低コスト・省力栽培技術の確立と産地育成
摘要 徳島県の加工・業務用野菜のキャベツ、レタス、ホウレンソウは最近取り組まれ始めたばかりであり、安定した生産物の供給がなされていない。そこで、加工・業務用野菜の安定的な供給を行うため、キャベツ、ホ...
- 研究期間
- 止H22
- カテゴリ
- 加工 機械化 キャベツ 栽培技術 低コスト 品種 ほうれんそう レタス
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摘要 （１）ゴボウについては、長根ゴボウと異なり、収穫・調整作業の省力化が期待できる短根ゴボウの生産体系を新たに確立するため、適品種および最適栽植方式等の栽培方法を明らかにし、機械化一貫体系を目指し...
- 研究期間
- 2008-2010
- カテゴリ
- 育苗 加工 機械化 キャベツ ごぼう 栽培技術 さといも 出荷調整 省力化 だいこん たまねぎ 低コスト トマト にんじん ねぎ 播種 品種 ほうれんそう レタス
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加工・業務用野菜ニーズに対応できる葉菜類の安定生産技術の確立
摘要 目的：需要に対応できる加工・業務用葉菜類の生産安定技術を開発する。、成果：キャベツでは、寒玉及び寒玉系の「晩秋まき春どり栽培」を新作型として検討し、適応する品種を5品種選定した。 レタスでは、...
- 研究期間
- 新H21～24
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 施肥 品種 ほうれんそう レタス
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東信地区の野菜等に関する素材開発研究、1.東信地域に適する葉菜類の持続的安定生産技術の確立と新規導入品目の選定
摘要 目的：レタス、はくさい等に発生する生理障害について発生機構の解明と防止対策について検討する。寒地、寒冷地における適品種の選定と新栽培法を確立する。 、、結果：リーフレタスのサビ症状は品種間差が...
- 研究期間
- 継Ｈ20～24
- カテゴリ
- 寒地 キャベツ 栽培技術 生理障害 炭疽病 チンゲンサイ 根腐病 はくさい 品種 ブロッコリー ほうれんそう リーフレタス レタス
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摘要 （１）土壌カドミウム濃度と可食部カドミウム濃度の関係に基づき、38品目について国際基準値を超える危険性のある土壌カドミウム濃度を明らかにした。また、高カドミウム濃度の圃場で栽培した45品目の可食部...
- 研究期間
- 2007-2009
- カテゴリ
- えだまめ キャベツ はくさい 品種 ほうれんそう レタス
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摘要 カドミウムの国際基準に対応した野菜を生産するために、野菜の品目や品種のカドミウム吸収能の差異を解明するとともに、吸収抑制技術を開発する。道立農試（中央農試と道南農試が分担）では１０品目の野菜を...
- 研究期間
- 完H19～21
- カテゴリ
- キャベツ こまつな はくさい 品種 ほうれんそう
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摘要 カドミウムの国際基準に対応した野菜を生産するために、野菜の品目や品種のカドミウム吸収能の差異を解明するとともに、吸収抑制技術を開発する。道立農試（中央農試と道南農試が分担）では１０品目の野菜を...
- 研究期間
- 継H19-H21
- カテゴリ
- キャベツ こまつな はくさい 品種 ほうれんそう
