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マーケットニーズに基づいた有機野菜の探索と安定生産技術の確立
摘要 ■目的：有機野菜の一定ロットを生産可能とする産地形成モデルの構築のため、省力安定かつ高品質生産技術の確立を目指す。そこで、水田ほ場を利用したマーケットニーズの高い品目の安定生産技術を確立し、有...
- 研究期間
- 継R3～5
- カテゴリ
- 有機栽培 有機農業 いちご 害虫 かぼちゃ キャベツ 高品質生産技術 栽培技術 雑草 さやいんげん 水田 生産拡大 にんじん 農薬 ばれいしょ 病害虫防除 品種 ブロッコリー 防除 モロヘイヤ 薬剤
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摘要 当該プロジェクトでの開発技術（ネギ、ブロッコリー、ニンジン、レタスの販売時期拡大）が導入された場合の産出額向上効果の推定と産地支援策の提言を行うために、技術の受容性を聞き取り等で把握しつつ、...
- 研究期間
- 完H30～R3
- カテゴリ
- 規模拡大 経営管理 新技術導入 にんじん ねぎ ブロッコリー 保存・貯蔵 レタス
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野菜生産を取り巻く様々な環境に対応した生産方式・作型の再構築
摘要 目的：①新たな農耕地利用体系を可能にする新作型の構築、②出荷ロスとなる生育障害及び阻害要因の解明と技術改善、③単位面積・投下労力あたりの収益性の向上を図るための栽培技術の開発、④本県に適した耐候性...
- 研究期間
- 新H27～ 29
- カテゴリ
- えだまめ オクラ 加工 カリフラワー キャベツ 栽培技術 出荷調整 すいか だいこん なす にんじん 品種 ブロッコリー
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摘要 都内の出荷形態は直売率が50％を超え、多品目生産が増加し、省力化や効率化が課題である。、そこで、ブロッコリーやキャベツは、夏季のスーパーセル苗（肥料制限苗）の活用や冬季無加温育苗を中心に省力化を...
- 研究期間
- 継H26～28
- カテゴリ
- 育苗 キャベツ 出荷調整 省力化 だいこん 単為結果 トマト にんじん 播種 品種 ブロッコリー
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摘要 「グローバル化」や「市場ニーズ」に対応した競争力のある産地づくりを推進するため、産地が抱える様々な課題に対応した「経営モデル」を構築・提案する。、 そのため、県内優良経営体等の調査を通じて、安...
- 研究期間
- 継H25～28
- カテゴリ
- 経営管理 経営モデル すだち にんじん ブロッコリー れんこん
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摘要 目的：①加工用ゴボウの作型開発、②雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、③トマトの優良品種の選定、④アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、⑤アスパラガスの茎枯病軽減対、⑥雪下ニンジンの雪...
- 研究期間
- 完H24～H26
- カテゴリ
- アスパラガス あぶらな 加工 カリフラワー 管理技術 キャベツ ごぼう 栽培技術 土壌消毒 トマト なばな にんじん 播種 繁殖性改善 品種 ブロッコリー 防除 薬剤 リアトリス レタス
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摘要 寒冷地におけるタマネギ等野菜類の新たな作型の開発に関しては、 a) 育苗時の肥効調節型肥料（シグモイド型）の効果は認められなかったが、リニア型の施用により初期生育が促進され、増収効果を確認した。ま...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 肥料 アスパラガス 育苗 FOEAS 乾燥 機械化 キャベツ 業務加工野菜 栽培体系 湿害 収穫機 水田 施肥 たまねぎ にんじん 播種 品種 ブロッコリー 輪作
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摘要 「グローバル化」や「市場ニーズ」に対応した競争力のある産地づくりを推進するため、産地が抱える様々な課題に対応した「経営モデル」を構築・提案する。 、 そのため、県内優良経営体等の調査を通じて...
- 研究期間
- 新H25～28
- カテゴリ
- 経営管理 経営モデル すだち にんじん ブロッコリー れんこん
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摘要 目的：1)加工用ゴボウの作型開発、2)雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、3)トマトの優良品種の選定、4)アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、5)アスパラガスの茎枯病軽減対、6)雪下ニンジ...
- 研究期間
- 継H24～H26
- カテゴリ
- アスパラガス あぶらな 加工 カリフラワー 管理技術 キャベツ ごぼう 栽培技術 土壌消毒 トマト なばな にんじん 播種 繁殖性改善 品種 ブロッコリー 防除 薬剤 リアトリス レタス
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摘要 都内の出荷形態は直売率が50％を超え、多品目生産が増加し、省力化や効率化が課題である。 、そこで、ブロッコリーやキャベツは、夏季のスーパーセル苗（肥料制限苗）の活用や冬季無加温育苗を中心に省力化...
- 研究期間
- 新H26-28
- カテゴリ
- 肥料 育苗 キャベツ 出荷調整 省力化 だいこん 単為結果 トマト にんじん 播種 品種 ブロッコリー
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摘要 寒冷地におけるタマネギ等野菜類の新たな作型の開発に関しては、a) タマネギりん茎の肥大性を向上させるためには肥大開始までの葉数の確保とその充実を図ることが重要であることを明らかにするとともに、育...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 肥料 アスパラガス 育苗 FOEAS 業務加工野菜 コスト 湿害 水田 たまねぎ 低コスト にんじん 播種 品種 ブロッコリー 輪作
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摘要 目的：担い手農家の規模拡大や経営安定のためには、作柄の不安定要素や時期的な労力集中を軽減するための技術開発が必要である。そのため本県の主要品目について、それぞれの品目の固有の課題を解決し、生産...
- 研究期間
- 継H22～H26
- カテゴリ
- アスパラガス あぶらな 育種 いちご 加工 規模拡大 きゅうり 経営管理 栽培技術 省力化 施肥 耐病性品種 抵抗性品種 伝統野菜 なす にんじん ねぎ 播種 繁殖性改善 品種 ブロッコリー ミニトマト レタス
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摘要 食味・食感特性評価技術と食味や食感などの付加価値を創出する技術に関しては、a)野菜の味に関しては、80℃程度の加熱によってナスのうま味物質グアニル酸が増加することを示した。キャベツ及びイチゴについ...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- いちご 加工 機能性 キャベツ 茶 なす にんじん 評価法 品種 ブロッコリー 抹茶 良食味
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摘要 寒冷地におけるタマネギ等野菜類の新たな作型の開発に関しては、秋まき用及び春まき用の10品種を2月中旬から2週間おきに3回播種した試験により、適切な播種時期及び及び品種を選択することで300g前後のりん...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 業務加工野菜 湿害 水田 施肥 たまねぎ にんじん 播種 品種 ブロッコリー 輪作
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摘要 目的：今後の香川県農業を支える担い手農家の規模拡大や経営安定のためには、障害となる作柄の不安定要素や時期的な労力集中を軽減するための技術開発が必要である。本課題では、新農業技術開発事業で取り上...
- 研究期間
- 継H22～26
- カテゴリ
- あぶらな 加工 規模拡大 きゅうり 経営管理 栽培技術 収量向上 施肥 耐病性品種 伝統野菜 トマト にんじん 播種 春作 品種 ブロッコリー レタス
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摘要 地域で問題となっている病害虫について化学農薬の使用を抑えるＩＰＭに基づいた，防除技術の組み合わせによる防除体系を確立する。（トマト，イチゴ，コマツナ，ニンジン，夏秋ナス，レタス，ブロッコリー，...
- 研究期間
- 継H17～
- カテゴリ
- 病害虫 いちご 害虫 かんしょ こまつな つるむらさき トマト なす にんじん 農薬 ブロッコリー 防除 レタス
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摘要 【目的】、新農業技術開発事業で取り上げた品目以外の主要品目について、それぞれの品目の固有の課題を解決し、生産性向上のための技術を確立する。、【試験概要】、１）ブロッコリーの生産安定技術の確立、...
- 研究期間
- 完H19～21
- カテゴリ
- あぶらな 新品種 抵抗性品種 伝統野菜 トマト にんじん ねぎ 品種 ブロッコリー ミニトマト レタス
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摘要 地域で問題となっている病害虫について化学農薬の使用を抑えるＩＰＭに基づいた，防除技術の組み合わせによる防除体系を確立する。（トマト，イチゴ，コマツナ，ニンジン，夏秋ナス，レタス，ブロッコリー，...
- 研究期間
- 継H17～
- カテゴリ
- 病害虫 いちご 害虫 かんしょ こまつな つるむらさき トマト なす にんじん 農薬 ブロッコリー 防除 レタス
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摘要 地域で問題となっている病害虫について化学農薬の使用を抑えるＩＰＭに基づいた，防除技術の組み合わせによる防除体系を確立する。（トマト，イチゴ，コマツナ，ニンジン，夏秋ナス，レタス，ブロッコリー，...
- 研究期間
- 継H17～
- カテゴリ
- 病害虫 いちご 害虫 かんしょ こまつな つるむらさき トマト なす にんじん 農薬 ブロッコリー 防除 レタス
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25 難防除病害虫に対する環境にやさしい被害軽減・防除技術、 (1)転炉スラグを用いた土壌酸性改良による野菜類土壌病害の被害軽減技術
摘要 目的：野菜類土壌病害に対しは、転炉スラグによる土壌酸性改良を中心とした土づくりの視点から、農薬を使用しない被害軽減技術を実証・検討する。また、ホタテ貝殻粉末のバイオマス資源としての付加価値を高...
- 研究期間
- 継H20～22
- カテゴリ
- 土づくり 病害虫 あぶらな 萎黄病 育苗 いちご 害虫 にんじん ねぎ 農薬 ブロッコリー 防除 ほうれんそう メロン 薬剤
