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摘要 ニンジン、バレイショ、ホウレンソウ、コカブを対象に、消化液調製物の施用効果を調査した結果、バレイショを除く３品目については、化学肥料と同程度の収量が得られ、消化液調製物の利用が可能であった。...
- 研究期間
- 完H23-H24
- カテゴリ
- 肥料 かぶ 施用技術 肉牛 にんじん ばれいしょ ほうれんそう 未利用資源
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（８）土壌環境研究室 、4)農薬の適正使用技術の確立 、ア 農薬残留対策調査
摘要 目的：登録農薬の残留基準値を維持するため、環境中での農薬の動態を把握し、農薬適正使用に役立てる。 、成果：ホスチアゼート及びメタラキシルを散布し、ニンジン及びカブへの残留を調査した。
- 研究期間
- 継H46～
- カテゴリ
- 病害虫 かぶ 土壌環境 にんじん 農薬
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「なると金時」あとの砂地畑を有効に活用できる新たな作付体系の開発
摘要 徳島県北部の砂地畑におけるカンショ跡の秋冬期不耕作地を有効利用するため、新たな品目を導入し新作付体系を開発する。導入品目として、根菜類のバレイショ、冬ニンジン、カブ等の検討を行うとともに、特に...
- 研究期間
- 完H21～23
- カテゴリ
- 害虫 かぶ かんしょ にんじん ばれいしょ 良食味
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「なると金時」あとの砂地畑を有効に活用できる新たな作付体系の開発
摘要 徳島県北部の砂地畑におけるカンショ跡の秋冬期不耕作地を有効利用するため、新たな品目を導入し新作付体系を開発する。導入品目として、根菜類のバレイショ、冬ニンジン、カブ等の検討を行うとともに、特に...
- 研究期間
- 継H21～23
- カテゴリ
- 害虫 かぶ かんしょ にんじん ばれいしょ 良食味
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摘要 成果：輪作体系による野菜の有機栽培を行った結果、比較的品質も良く収量が上がったのはエダマメやホウレンソウ、シュンギク等の葉茎菜類、ニンジンである。また、コマツナやホウレンソウの硝酸イオン濃度は...
- 研究期間
- 止H21～H22
- カテゴリ
- 有機栽培 えだまめ かぶ こまつな 栽培技術 しゅんぎく 土着天敵 にんじん ほうれんそう 輪作体系
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摘要 （１）中高圧処理を用いた漬物促成製造技術をおおよそ確立した。キュウリ及びナスの奈良漬の促成製造においては、生粕を70～90 ℃で1日処理して着色香味粕を製造してから中温中高圧処理を1日施すことにより、...
- 研究期間
- 2009-2011
- カテゴリ
- かぶ きゅうり だいこん 低コスト なす にんじん
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「なると金時」あとの砂地畑を有効に活用できる新たな作付体系の開発
摘要 徳島県北部の砂地畑におけるカンショ跡の秋冬期不耕作地を有効利用するため、新たな品目を導入し新作付体系を開発する。導入品目として、根菜類のバレイショ、冬ニンジン、カブ等の検討を行うとともに、特に...
- 研究期間
- 新H21～23
- カテゴリ
- 害虫 かぶ かんしょ にんじん ばれいしょ 良食味
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摘要 農業総合試験場で栽培されたセリフォン、高カロテンニンジン、赤カブについて、加工食品の試作、機能性の検定を行った。セリフォンについてはB. subtilis 等の腐敗微生物に対する生育抑止活性は示さなかった...
- 研究期間
- 完H19-21
- カテゴリ
- 加工 かぶ 機能性 せり にんじん
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摘要 目的：主要害虫に対する新農薬の防除効果を検討する。、成果：実用性が高いと判定した薬剤はヤマノイモのワタアブラムシ及びジャガイモヒゲナガアブラムシに対するアドマイヤー1粒剤（4kg/10a）、ウララＤＦ...
- 研究期間
- 継S51～
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 かぶ ごぼう にんじん にんにく ねぎ 農薬 ばれいしょ 防除 ほうれんそう 薬剤 やまのいも レタス わた
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摘要 生の赤カブ、高カロテンニンジンの官能試験を行った結果、「愛真紅」、「ひとみ5寸」の評価が良かった。高カロテンニンジンのカロテン含有量の測定はHPLCにより分析を行った。βカロテン当量で見ると、高カロ...
- 研究期間
- H19－21
- カテゴリ
- 加工 かぶ 乾燥 機能性 だいこん にんじん
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摘要 目的：主要病害に対する新農薬の防除効果を検討する。、 成果：防除効果が認められ、実用性ありと判定された農薬はヤマノイモ葉渋病に対するハチハチ乳剤、ペンコゼブ水和剤、ヤマノイモ炭疽病に対するペ...
- 研究期間
- 継S51～
- カテゴリ
- 病害虫 かぶ だいこん 炭疽病 にんじん ねぎ 根腐病 農薬 病害虫防除 防除 やまのいも
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摘要 野菜の良品安定多収を図るためには優良品種の選定が重要である。そこで、京都府種苗協会の原種審査により優良品種の選定を行う。 ＜研究内容＞ (1)ミニトマトでは、果房の乱れが少なく、果実の外観、食...
- 研究期間
- 継H17～18
- カテゴリ
- かぶ トマト にんじん ねぎ 品種 ほうれんそう ミニトマト 良食味
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１１．病害虫防除農薬開発試験 （１）主要病害に対する新農薬の防除効果
摘要 効果があり実用性があると判定された薬剤は、ナガイモ葉渋病に対するアミスター20フロアブル、ペンコゼブ水和剤、テーク水和剤、カブべと病に対するランマンフロアブル、アミスター20フロアブル、カブ白さ...
- 研究期間
- 継S47～
- カテゴリ
- 病害虫 かぶ しゅんぎく 大豆 炭疽病 にんじん ねぎ 農薬 病害虫防除 防除 薬剤
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摘要 近年、活性酵素がガンや動脈硬化をはじめとする生活習慣病に関与すると言われており、食品成分中にこれら活性酵素を消去する働き（ラジカル捕捉活性）のあるものがある。そこで、地域農産物・加工品の高付...
- 研究期間
- 完H13～15
- カテゴリ
- いちご うど うめ 加工 かぶ かぼちゃ 機能性 きゅうり 高付加価値 さやえんどう しそ すもも 茶 とうがらし トマト にんじん にんにく ばら メロン りんご ワイン わらび
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摘要 野菜の消費期間と計画購買率の二つの指数を調査することで、野菜の生産・販売方法を明らかにした。調査対象者は47名で３週間に購入した主要20品目が分析対象である。全体の平均消費日数は４日（幅は当日から...
- 研究期間
- 新規2001～2001
- カテゴリ
- かぶ きゅうり 経営管理 しゅんぎく たまねぎ にんじん ねぎ ばれいしょ ミニトマト レタス れんこん
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地域資源を利用する作期拡大に伴う葉・根菜類の品質変動の評価（２６７）
摘要 野菜の品質成分含量の作期の違いによる変動を調査するため、春から初冬にかけ圃場栽培試験を行った。ビタミンＣ含量はコマツナ、カブで気温、日射量とも高い６、７月に高くなったが、キャベツ、ブロッコリで...
- 研究期間
- 継Ｈ０９～Ｈ１１
- カテゴリ
- かぶ キャベツ こまつな にんじん ブロッコリー
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作物間相互作用の利用による野菜の安定生産技術の開発（２１３）
摘要 "野菜における総合的防除技術の一環として、作物間相互作用を利用した生物的防除技術を開発しようとして、ハクサイの根こぶ病に対するダイコン等の対抗性を調査した。ダイコン、ニンジン及びレタスを栽培し...
- 研究期間
- 止Ｈ０６～Ｈ０７
- カテゴリ
- 病害虫 かぶ 生物的防除 だいこん にんじん はくさい 防除 レタス
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摘要 徳島県及び埼玉県下で栽培されているネギに萎縮、黄化、そう生などの症状を示す病害（徳島株、埼玉株）が発生したので、病原の検討を行った。病株を電顕観察したところ、いずれの株でも師部細胞内に大小多数...
- 研究期間
- 継Ｈ０２～Ｈ０７
- カテゴリ
- 病害虫 萎黄病 害虫 かぶ かぼちゃ 管理技術 しゅんぎく たまねぎ トマト にんじん ねぎ ほうれんそう みつば レタス
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摘要 本道の積雪地域で冬期間から早春に収穫可能な野菜を探索し、その積雪下における生育状況を調査した結果次のことが明らかになった。実験はニンジン、カブ、雪菜等の数種類の秋野菜を供試したが、普通よりやや...
- 研究期間
- 継Ｓ６０～Ｈ０７
- カテゴリ
- かぶ 寒地 にんじん 良食味
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人工酸性雨による農作物等の生長・生理学的特性の解明（１５０）
摘要 人工酸性雨降雨システムを用いて種々の農作物に酸性雨を接触させ，生長に及ぼす影響を調査した。人工酸性雨のｐＨは５．６，３．０，２．７および２．５とし，散布頻度は１回１時間（雨量１０ｍｍ前後）で週...
- 研究期間
- 継Ｈ０１～Ｈ０４
- カテゴリ
- かぶ だいこん チンゲンサイ にんじん ほうれんそう
