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排水不良農地におけるほ場面傾斜化による表面排水及び流末処理技術
要約 大雨時に甚大な湛水被害が発生する露地野菜畑において、レーザーレベラーを用いたほ場面傾斜化による表面排水の迅速化と排水の流末処理技術は、迅速な土壌水分の低下を可能とし、高品位で安定した生産に寄...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- 湿害 水田 低コスト ねぎ レタス
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要約 カリフラワー、キャベツ、ケールおよびコールラビは、緩効性肥料を含む培地に播種し、追肥を 行わないで灌水のみで慣行の２～３倍の程度の期間セル育苗すると、育苗期間中は出蕾せず、虫害発生程度が 低下し...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 肥料 育苗 カリフラワー 乾燥 キャベツ ケール コールラビ 栽培技術 施肥 チンゲンサイ トマト なす ねぎ 播種 ピーマン ブロッコリー ほうれんそう リーフレタス レタス
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要約 粗飼料・葉菜中β-カロテン含量は、ミキサー抽出－アセトニトリル洗浄－吸光度測定により簡易迅速に推定できる。 背景・ねらい β-カロテンは牛の健康を維持し高品質な畜産物を生産するために重要なプロビタミ...
- 研究期間
- 2005～2005
- カテゴリ
- 病害虫 エンダイブ 乾燥 キャベツ コスト 雑草 チンゲンサイ 低コスト にら ねぎ ほうれんそう レタス
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ホウレンソウケナガコナダニの増殖をもたらす餌種と死滅に要する高温条件
要約 なたね油かす、糸状菌類および野菜類残さの多くが、ホウレンソウケナガコナダニの増殖原因となりうる。本種の卵は成虫よりも高温に強いが、卵と成虫はともに40℃で24時間、45℃で3時間、あるいは50℃で1時間...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 病害虫 肥料 土づくり 害虫 乾燥 きゅうり 高温耐性 こまつな しゅんぎく チンゲンサイ 土壌消毒 トマト なたね ねぎ 繁殖性改善 防除 ほうれんそう ホウレンソウケナガコナダニ 圃場管理 薬剤 レタス
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ネギ軟腐病に対する非病原性Erwinia carotovora水和剤の降雨後散布あるいは散布後潅水による防除効果の安定化
要約 シラス土壌における、発病前～少発生時の根深ネギ軟腐病に対して、非病原性Erwinia carotovora水和剤（商品名：バイオキーパー水和剤）を降雨後に散布、もしくは散布後に潅水することで、安定した防除効果が...
- 研究期間
- 2002～2003
- カテゴリ
- 病害虫 有機農産物 キャベツ ねぎ ばれいしょ 防除 レタス
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ネギ類由来のスルフィドよる褐変抑制及びアクリルアミドの生成抑制
要約 ネギ属野菜から生成するスルフィド類には、高温加工食品におけるアクリルアミドの 生成を大幅に低減する作用、カットレタスやカットリンゴの酵素的褐変を抑制する作用及び糖とアミノ酸による非酵素的褐変を...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 加工 たまねぎ にら にんにく ねぎ ばれいしょ らっきょう りんご レタス
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インドネシア西ジャワ熱帯高原におけるキャベツ根こぶ病被害抑制のための好適輪作作物
要約 〔インドネシア西ジャワのキャベツ根こぶ病激発圃場に8ヶ月間各種作物を導入した場合、レタス、ダイコン、ニンニクは休閑を上回る根こぶ病
- 研究期間
- 2003～2006
- カテゴリ
- 病害虫 あぶらな いんげんまめ キャベツ 雑草 除草 だいこん とうがらし トマト にんじん にんにく ねぎ ばれいしょ らっかせい 輪作 輪作体系 レタス
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Pseudomonas viridiflavaによるキク花腐細菌病（新称）の発生
要約 露地栽培スプレーキクに、蕾が腐敗し花首が折れ曲がる症状の病害が発生し、発病部位からは細菌が分離された。細菌学的性質から分離菌株はP.viridiflava(Burkholder1930)Dowson 1939と同定し、本病を「キク花...
- 研究期間
- 1998～2002
- カテゴリ
- 病害虫 きく きゅうり ねぎ ブロッコリー 防除 レタス
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環境保全型露地野菜営農の作付体系と土壌消毒代替技術の導入可能性
要約 輪作に基づく環境保全型露地野菜営農の作付体系は収益を最大とする品目別面積と病虫害発生抑制等に配慮したいくつかの作付規則で決定され、また資材のリサイクル利用等により太陽熱処理等の土壌消毒代替技術...
- 研究期間
- 2000～2001
- カテゴリ
- 肥料 病害虫 経営管理 さといも 土壌消毒 にんじん ねぎ 農薬 防除 マリーゴールド 輪作 レタス
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要約 標高750ｍの高冷地では、ホウレンソウをはじめとする８品目が有機栽培可能で、有機質肥料を施用し適期に作付けすれば、害虫等の防除を行わなくても化学肥料や農薬を用いた慣行栽培の80％以上の可販収量を得...
- 研究期間
- 1998～2000
- カテゴリ
- 有機農産物 病害虫 肥料 土づくり 有機栽培 害虫 かぶ かぼちゃ キャベツ こまつな 施肥 だいこん チンゲンサイ 鶏 にんじん ねぎ 農薬 はくさい 播種 ばれいしょ 品種 ブロッコリー 防除 ほうれんそう 輪作 レタス
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要約 都産生ごみ堆肥は、窒素含有率が3%前後と高いが、施肥量を調節することによって、慣行の家畜糞堆肥と同様に利用できる。施用量は、10a当たり果菜類で２ｔ、葉茎菜類で１～２ｔ、根菜類で１ｔ程度であれば、...
- 研究期間
- 1998～2000
- カテゴリ
- 肥料 かぶ かぼちゃ キャベツ きゅうり こまつな 栽培技術 施肥 施用技術 だいこん 土壌診断 トマト ねぎ はくさい 播種 春作 ピーマン ほうれんそう 野菜栽培 レタス
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背景・ねらい 野菜価格安定制度は当該年度に価格低下があった場合に一定の条件により、事後的に生産者に価格補填（交付金交付）を行うことで、次年度以降の安定的な生産を確保することを目的としている。こうした...
- 研究期間
- 2001～2002
- カテゴリ
- キャベツ コスト 出荷調整 ねぎ レタス
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要約 野菜農家のうち、ナス、トマト、ネギ、レタスは、堆肥を使用している割合が70～90%であるが、イチゴ、キャベツでは45、24%と低い。投入時期は8、9、10月に集中している。また、成分が表示された安価な完熟堆...
- 研究期間
- 1999～2000
- カテゴリ
- 肥料 いちご キャベツ 需要拡大 トマト なす ねぎ 野菜栽培 レタス
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成果の内容・特徴
- 被覆尿素施用区の浸透水の窒素(N)濃度は、作物栽培期間中には高度化成より低下したが、収穫後には上昇する場合がある。また、N溶脱量も多腐植質黒ボク土以外は高度化成区と同等であり、...
- 研究期間
- 1997～2000
- カテゴリ
- 肥料 キャベツ 施肥 だいこん たまねぎ ねぎ らっかせい レタス
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要約 I市の野菜農家における平成10年度の堆肥利用割合は6割弱である。堆肥利用効果として品質向上、収量増加等、堆肥利用上の問題点として散布負担、高価格、また要望として土壌診断、堆肥成型化、成分表示を農家...
- 研究期間
- 1999～2001
- カテゴリ
- 肥料 病害虫 土壌改良 土壌診断 トマト ねぎ 農薬 レタス
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要約 家庭内における野菜消費が消費者の年齢や性別によって品目別に大きく異なることを明らかにした。また、加工・外食等を含めた需要予測を行い、家庭内・外の分野別に将来の需要量を予測した。 背景・ねらい 近...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- 加工 かぶ かぼちゃ かんしょ キャベツ きゅうり ごぼう さといも 消費拡大 だいこん たまねぎ にんじん ねぎ はくさい ばれいしょ ブロッコリー ほうれんそう もやし レタス
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要約 水稲は83%の市町村で栽培され、31%で振興されている。しかし、労働力で68%、収益性で47%が問題をもっている。野菜類は労働力で40%、収益性で35%が問題を持つが、生産見通しは各作目とも現状維持が40%～60%の...
- 研究期間
- 1994～1996
- カテゴリ
- 有機栽培 アスパラガス うど 加工 かぼちゃ かんしょ 機械化 キャベツ きゅうり 経営管理 こまつな 栽培技術 さといも さやいんげん さやえんどう ししとう 施設栽培 重量野菜 出荷調整 しゅんぎく しょうが 水稲 そば だいこん 大豆 中山間地域 トマト なす にら にんじん ねぎ はくさい 播種 パセリ ばれいしょ ふき ブロッコリー ほうれんそう みつば レタス
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背景・ねらい 千葉県内の野菜畑土壌の可給態リン酸含量（土壌100gあたりトルオーグP2O5）は平均で50mgであったが、褐色低地土の平均は79mgで、30%もの地点が100mgを超えていた。作物の安定生産および無駄な施肥を...
- 研究期間
- 1995～1996
- カテゴリ
- かぶ 施肥 だいこん たまねぎ ねぎ ほうれんそう 野菜栽培 レタス
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要約 家計調査個票データを使用した分析から、野菜の消費形態を高齢高消費型と若齢・中年高消費型に分類した。また、10年間の間隔をおいた消費傾向の違いを検討した結果、若齢から高齢層にわたる広範な年齢階層...
- 研究期間
- 1992～1994
- カテゴリ
- かぶ キャベツ きゅうり ごぼう さといも だいこん たまねぎ トマト なす にんじん ねぎ はくさい ばれいしょ ピーマン 品種 ほうれんそう もやし レタス
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要約 自作農的家族経営の農地、労働力等の生産要素保有状況と経営目標を農（土）地純収益に組み込んだ複合所得概念を構築し、主に関東地域で栽培、飼養されている142作目・類型の複合所得と農地価格利回りを求...
- 研究期間
- 1993～1994
- カテゴリ
- いちご きゅうり 経営管理 水田 トマト なす ねぎ ピーマン メロン レタス
