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大規模露地野菜の収量および品質低下を引き起こす生理障害および害虫被害の発生生態と対策技術の確立
摘要 目的：大規模露地野菜栽培で問題となる生理障害及び虫害対策を確立する。キャベツでは、石灰欠乏症の発生軽減技術の開発を、ネギではネギハモグリバエ新系統の効果的な防除対策を確立する。 成果：キャベツ...
- 研究期間
- 継 R2～4
- カテゴリ
- 害虫 キャベツ 生理障害 ねぎ 品種 防除 薬剤 野菜栽培
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マーケットニーズに基づいた有機野菜の探索と安定生産技術の確立
摘要 ■目的：有機野菜の一定ロットを生産可能とする産地形成モデルの構築のため、省力安定かつ高品質生産技術の確立を目指す。そこで、水田ほ場を利用したマーケットニーズの高い品目の安定生産技術を確立し、有...
- 研究期間
- 継R3～5
- カテゴリ
- 有機栽培 有機農業 いちご 害虫 かぼちゃ キャベツ 高品質生産技術 栽培技術 雑草 さやいんげん 水田 生産拡大 にんじん 農薬 ばれいしょ 病害虫防除 品種 ブロッコリー 防除 モロヘイヤ 薬剤
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水田農業収益力強化に向けた園芸作物の省力・高収益・安定生産技術の確立
摘要 ■目的：水田を活用し、キャベツ、タマネギ、ブロッコリー、白ネギ及びアスパラガスの安定多収を可能とする品種・作型の選定と省力栽培技術及び機械化体系を確立し、現地で実証する。また、ミニトマト収益の...
- 研究期間
- 継R1～3
- カテゴリ
- アスパラガス 安定栽培技術 育苗 加工 環境制御 機械化 機械化体系 キャベツ 栽培技術 収量向上 省力化 水田 生産拡大 施肥 たまねぎ ねぎ 品種 ブロッコリー ミニトマト
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摘要 目的：本県の野菜の主要品目スイカ、ブロッコリー、キャベツ、ミニトマト、葉菜類、イチゴ、白ネギ等）の省力化技術の開発、施設(パイプハウス）栽培の高度利用と安定生産技術の確立、露地野菜の安定生産技...
- 研究期間
- 新 R1～5
- カテゴリ
- いちご キャベツ 高品質生産技術 省力化 新品種 すいか 生産拡大 ねぎ 品種 ブロッコリー ミニトマト
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野菜の栽培に関する素材開発研究 １）葉・根菜類の安定生産技術及び低コスト・省力技術の確立 ア 葉・根菜類の持続的安定生産技術の確立 （ウ）キャベツの生産安定 a 加工・業務用キャベツの適品種選定
摘要 目的：大玉で在圃性の高い、加工・業務用に適する品種を選定する。 成果：春播き及び夏播き作型にて各12品種検討した。
- 研究期間
- 継H30～R4
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 低コスト 品種
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摘要 寒玉系品種では、黒変症状は「夢ごろも」で発生が多く、「夢いぶき」で発生が少ない傾向であるが、黒変症状の発生には一定の低温遭遇条件が影響することが考えられ、日最低気温が-２℃未満となる日数が多い...
- 研究期間
- 継R1～5
- カテゴリ
- ICT 管理システム キャベツ 経営管理 センシング 品種 予察技術
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Ⅰ-4 次世代農業に対応した先導的研究の推進 [13] 農産物の高品質流通加工管理技術の開発 １ 農産物の品質評価技術の開発 (1)加工・業務向けキャベツの端境期出荷に対応した貯蔵技術の確立
摘要 加工適性のある寒玉品種を播種日をずらして栽培したキャベツを収穫後貯蔵し加湿の有無、品種間差、内容成分（水分、糖度等）、外観品質（腐敗率、色調等）、加工適性（ボリューム、カットキャベツクズ率等...
- 研究期間
- 完R1～3
- カテゴリ
- 加工 加工適性 管理技術 キャベツ 出荷調整 播種 評価法 品種 保存・貯蔵
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野菜育成系統評価試験 １ 県内高冷地におけるキャベツ系統選抜・特性検定試験
摘要 (一社）日本種苗協会の委託試験として、民間種苗会社が育成したキャベツ系統・品種について、高冷地における栽培特性を検定し、現地に適する品種の育成を加速化する。
- 研究期間
- R2～R4
- カテゴリ
- キャベツ 品種
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環境にやさしい持続的高生産技術開発研究 １ 持続的キャベツ生産のための表土流亡防止技術の確立
摘要 嬬恋村内の緑肥栽培面積は平成19年をピークに年々減少しており、一方でキャベツの二期作栽培は増加している。これまでの調査地点で土壌肥沃度（腐植含量）の低下がみられ、また裸地期間の降雨等による土壌...
- 研究期間
- R2～R4
- カテゴリ
- キャベツ 品種
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摘要 目的：茨城県の主な作型と主要品種の生育データと環境データの関係解析から生育モデルを作成し、リモートセンシングにより得られた画像の解析と生育モデルに基づく出荷予測技術を開発する。 成果：キャベツ...
- 研究期間
- 継 R2～4
- カテゴリ
- ICT 加工 環境データ キャベツ 出荷調整 水田 品種 リモートセンシング
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九州北部米麦二毛作地帯におけるドローンセンシングを活用した土地利用型作物の診断技術の開発
摘要 目的: 生産者の減少に対応し、カット野菜工場との契約による業務用野菜としてのキャベツの生産面積拡大と機械化体系確立のためには、一斉収穫のための収穫適期・収量予測の判定技術が必要である。このため、...
- 研究期間
- 新R3～R5
- カテゴリ
- 機械化体系 キャベツ 診断技術 水田 施肥 センシング ドローン 二毛作 品種 輪作
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摘要 目的：キャベツの生育・環境データの収集・解析による生育モデルの構築と併せ、ドローン等を用いた空撮画像計測による出荷予測が可能なシステムの試作品開発を行う。 成果：R3年度は主要2品種の定植から収穫...
- 研究期間
- 継 R2～4
- カテゴリ
- ICT 加工 環境データ キャベツ 栽培技術 出荷調整 ドローン 品種
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摘要 目的：加工業務需要に対応するため、生育診断技術を開発し、収穫適期を導くとともに、機械化体系に対応した技術開発を行う。 成果：加工用キャベツでは、県内主要品種について、定植後40日程度までに最大葉...
- 研究期間
- 完H31～R3
- カテゴリ
- 育苗 加工 機械化体系 キャベツ 栽培技術 出荷調整 生育診断技術 施肥 内部褐変 ねぎ 品種
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Ⅱ水田を活用した大規模園芸産地育成を支援する技術の開発 １水田への園芸導入促進技術開発 （３）水田転換畑の効果的かつ効率的な利用を可能とする園芸作物の栽培管理体系の確立 エWCS-キャベツ体系
摘要 目的：佐渡におけるWCS用稲後の夏まきキャベツに適する品種の選定及び作型の検討を行う。 成果：品種「初恋」を用い、９月５日までに定植することでL規格以上のキャベツを収穫できることを明らかにした。
- 研究期間
- 完R1～R3
- カテゴリ
- キャベツ 栽培技術 水田 品種
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摘要 簡易雪室貯蔵に適すると考えられるキャベツ品種の栽培適性と貯蔵適性を明らかにするため、収穫時重量、貯蔵中の障害発生程度等について調査した。また、機能性成分であるGABA（γ-アミノ酪酸）等の雪室貯蔵...
- 研究期間
- 完R1～R3
- カテゴリ
- 機能性成分 キャベツ 品種 保存・貯蔵
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摘要 目的： 栽培現場で深刻な被害を招く土壌病害であるアブラナ科野菜根こぶ病，キク半身萎凋病を対象に，これまで開発されてきたヘソディムのマニュアルについて，各地域の生産現場での検証・改良をPDCAサイ...
- 研究期間
- 完H29～R3
- カテゴリ
- あぶらな きく キャベツ 栽培条件 診断技術 抵抗性 抵抗性品種 評価基準 品種 防除
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摘要 目的：既存の寒玉系抵抗性品種の栽培特性や根こぶ病の発生程度を明らかにし、現地適性の高い品種を選定する。 成果予定：現地適性の高いキャベツ根こぶ病抵抗性寒玉系品種が示される（１品種）
- 研究期間
- R3～R5
- カテゴリ
- キャベツ 抵抗性 抵抗性品種 品種
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摘要 目的）加工専用キャベツの機械収穫体系を前提とした直播栽培技術を確立し、安定供給に向けた長期貯蔵の可能性を明らかにする。経営研究では「ジュビリー」直播栽培のコスト削減に重要な費目を特定し経済的な...
- 研究期間
- 完R1～3
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 経営管理 コスト 栽培技術 直播栽培 長期保存・貯蔵 播種 品種
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ゲノム・表現型情報に基づく野菜・花き育種基盤の構築と育種の加速化
摘要 ピーマン、シシトウ等29品種・系統のルテオリン含量を分析し、高含有の育種素材を選定した。また、完熟（赤色）と未熟（緑色）とで比較すると、ほとんどの品種・系統で未熟のルテオリン含量が高いことを明...
- 研究期間
- 2021-2025
- カテゴリ
- 肥料 あぶらな 育種 いちご 機能性 機能性成分 キャベツ ししとう 生育予測 センシング 抵抗性 抵抗性検定 ねぎ ピーマン 品種 養液栽培
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データ駆動型生産管理システムによる露地野菜・花きのニーズ対応安定出荷
摘要 ブロッコリーのデータ駆動型生産管理システムの開発については、栽培試験によりブロッコリーの物質生産特性を解明し、収穫までの約80日間の生育を±5日以内の誤差で再現するブロッコリー生育モデルを開発し...
- 研究期間
- 2021-2025
- カテゴリ
- 乾燥 管理システム きく キャベツ 出荷調整 生育予測 品種 ブロッコリー レタス
