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摘要 目的：県産農産物の品質保持のための流通技術を開発する。、成果：ナシについては、海外輸送の実態を、ニラ、コネギについては国内遠距離流通の実態を調査し、課題、問題点を明らかにした。
- 研究期間
- 継H18～22
- カテゴリ
- にら ねぎ 品質保持 輸送
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摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成
- 研究期間
- 継H12～
- カテゴリ
- 施設栽培 とうがん にがうり 品種 へちま 輸送
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トウガンの腐敗果の発生条件の解明、とその対策、１）輸送中の箱内の温湿度条件の、 実態調査
摘要 目的：出荷後に腐敗果が発生し、問題となっている。その対策として腐敗果実の発生要因の解明やその防止方法について検討する。、成果：輸送中の温湿度条件について調査したところ、温度においてはとくに問題...
- 研究期間
- 新 H21-22
- カテゴリ
- 出荷調整 とうがん 輸送
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摘要 異なるアクアポリン分子種の発現を制御した形質転換トマトとアサガオを作出し、形質解析を行った。エチレン関連変異株での発現特性の解明を進めた。高温下での生理機能を解明する。各種アクアポリンの発現変...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- あさがお トマト 輸送
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摘要 （１）輸出に適した大玉で高品質な果実を安定して生産すること目的として、プロヘキサジオンカルシウム塩（PCa）塗布剤とジベレリン（GA）塗布剤の混合処理によるニホンナシの果実肥大促進効果について、試...
- 研究期間
- 2007-2009
- カテゴリ
- いちご おうとう 出荷調整 低コスト 日本なし 品質保持 品種 もも 輸出 輸送 りんご
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摘要 （１）レーザー尖孔装置により最小0.05mmの細孔を再現よく開けることが可能となり、これを包装機に組み込んだ包装装置を開発した。その結果、ガス透過性が従来のPS包装の15倍以上、ガス透過精度が20％以上に...
- 研究期間
- 2007-2009
- カテゴリ
- コスト 出荷調整 トマト にら ねぎ 評価法 品質保持 みょうが メロン 輸出 輸送
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摘要 （１）四方向からの照射を可能としたコンベア式赤外線・紫外線殺菌装置を開発し、長時間の連続運転にも耐用可能であることを実証した。本装置は数種の果実表面の効果的な殺菌が可能であり、とくにイチジク果...
- 研究期間
- 2007-2009
- カテゴリ
- いちご いちじく コスト もも 輸出 輸送
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イチゴの光学的品質評価技術と工学的物流技術を融合したロバスト流通システムの開発
摘要 （１）近赤外領域(900～1700nm)の反射スペクトル測定装置を試作し、イチゴ表面の任意の部位の反射スペクトル測定に成功した。イチゴを対象とした計測能力の確認試験を行うと共に、現有装置に於けるイチゴを...
- 研究期間
- 2009-2012
- カテゴリ
- いちご 評価法 輸出 輸送
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Cm3200 需要対応型バイオマスリファイナリーシステムの構築
摘要 （Cm3210)山田バイオマスプラントの効率的な運転方法を明らかにするため、約４年間の運転実績をもとに装置別の消費電力の変動を整理し、原料1ｔ当たりの生成物量、消費電力量の原単位を求めた。また各工程・...
- 研究期間
- 2007-2011
- カテゴリ
- 肥料 高付加価値 省エネ・低コスト化 低コスト トマト メタン発酵消化液 輸送
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摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成
- 研究期間
- 継H12～
- カテゴリ
- 施設栽培 とうがん にがうり 品種 へちま 輸送
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摘要 目的：『養液栽培装置と方法(特許第4195712号)』を利用した養液栽培装置を考案し、ハーブ、レタス類等の根付き葉菜類の生産技術を開発する。また、この生産技術によって生産された根付き葉菜類の品質特性を...
- 研究期間
- 完H18～20
- カテゴリ
- 出荷調整 輸送 養液栽培 リーフレタス 良食味 レタス
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新規包装資材による青果物の品質保持技術 ３）イチゴの遠隔地輸送に適した出荷容器の開発
摘要 目的：遠隔地輸送に適した、品質保持ができるイチゴ出荷容器を開発する。 成果：容器内の蒸れを改善した、品質保持効果の高いイチゴ容器を試作した。
- 研究期間
- 継H20～21
- カテゴリ
- いちご 出荷調整 品質保持 輸送
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摘要 目的：「さぬき姫」のブランド化を目的に、安定生産のための品種特性の解明や高品質・安定生産技術の確立および輸送性を高めるための技術確立を行うとともに、環境対策として廃液を出さない養液栽培システム...
- 研究期間
- 継H18～20
- カテゴリ
- いちご 環境対策 高品質生産技術 新品種 品種 輸送 養液栽培
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亜熱帯における農業技術の普及及び経営指標、 ミニトマト有望品種の特性把握、 「甘っこ」の普及にむけて、
摘要 目 的：ミニトマト「甘っこ」の品種特性を明らかにし、生産者への普及に資する。、成 果：(1)有望品種「甘っこ」は、従来品種「ネネ」より収量性が高く、食味も同等以上である。(2)裂果の発生が少なく、果...
- 研究期間
- 継14～
- カテゴリ
- 亜熱帯 経営管理 品種 ミニトマト 輸送 良食味
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摘要 ホウレンソウ等の葉物野菜における収穫、調製、予冷・保冷、輸送の各段階で、加工利用に適した鮮度保持法を明らかにする。ホウレンソウ等葉物野菜の業務向け収穫時期の決定や調製方法を検討し、業務向けの...
- 研究期間
- 継H19-20
- カテゴリ
- 加工 出荷調整 ばら ほうれんそう 輸送
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摘要 目的：11月下旬から収穫が可能で、果実が大きく、食味良く、輸送性・日持ちの良い耐病性多収品種を育成する。また、超促成栽培や周年栽培などの新作型に対応した品種を育成するため、交配及び選抜を行う。 ...
- 研究期間
- 継Ｓ44～22
- カテゴリ
- 萎黄病 いちご 新品種 炭疽病 品種 輸送 良食味
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摘要 イチゴリレー苗は定植後の活着が悪いので、初期収量が少なくなる。生産安定には活着促進を図るなどの改善が必要であるため、リレー苗に対する定植時の薬剤処理及び定植後の遮光、細霧灌水による活着促進効...
- 研究期間
- 新H20-23
- カテゴリ
- いちご 栽培技術 薬剤 輸送
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摘要 目的：本県オリジナル品種等を対象に収穫後の外観及び内容成分等の変化を調査し、適切な出荷・流通技術を開発し、本県青果物のブランド化を図る。、成果：(1)イチゴは収穫時の着色度が低いほど外観の保持は...
- 研究期間
- 継H18～H22
- カテゴリ
- いちご 出荷調整 トルコギキョウ 品質保持 品種 輸送 良食味
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摘要 目的：夏秋期に生食・業務用として高品質なイチゴを生産するため、流通過程を含めた収穫後の品質管理技術の開発と品質評価指標を作成する。、計画：収穫時および収穫後の果実品質の把握。実際の流通ルートに...
- 研究期間
- 新H20～22
- カテゴリ
- いちご 管理技術 出荷調整 品種 輸送
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摘要 １）3次元等価再現手法を開発するために、海外への移送時の輸送方法、経路ごとの衝撃、振動環境を解析した。また、青果物の包装の簡易な高機能化を検討し、フルーツキャップ表面の滑り止め加工により、振動...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 加工 機能性 たけのこ トマト 品質保持 もも 輸送
