
摘要 育成系統「イチゴ千葉4号」の普及定着には、収量安定性と、大果、良食味を両立する栽培技術の確立が求められる。育苗や温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、果実品質特性、時期別収穫適期や、市...

摘要 (目的) 、 需要の高い「活白イカ」について陸上水槽での活イカの備蓄技術や飲食店等の出荷先までの活魚ハック輸送技術を開発する。 、(成果) 、・賀露地区のイカ釣り漁船と県漁協の活イカ水槽での水質...

摘要 本県戦略品目であるイチゴの経営安定を図るため、「さちのか」に替わる次期有望品種の選定を進めてきた。その中で収量性が高く、輸送性に優れると考えられる「ゆめのか」について、その特性を活かす栽培の基...

摘要 イチゴの海外向け輸送について、タイ向けルートのうち台北経由便を対象とし、経由地空港の離着陸を含む温湿度・気圧及び振動衝撃を測定し、航空輸送における輸送環境を明らかにした。

摘要 1)機能性成分 、 かんきつ類に含まれる揮発性成分を中心とした10成分の分析技術を開発し、迅速に分析できる成分を合計130成分とした。 、 また、機能性成分に着目した新たな販売戦略に向け、3日目(...

摘要 水稲作・畑作・飼料作等の土地利用型農業における高効率化や高精度化による農業生産コスト縮減を可能とする農業機械・装置の開発に関して、中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインについ...

大果変異セイヨウナシのトランスクリプトーム・プロテオーム解析
摘要 トランスクリプトーム解析として、新規格マイクロアレイを用いて、開花2週間前の花床における遺伝子発現解析を行った。また、アクアポリン、糖輸送体、オーキシン輸送体など、果実肥大やシンク能への関与が...

摘要 1.ダイズなどマメ科作物の窒素固定効率の向上、およびイネなど非マメ科作物への根粒形成能の付与には、根粒共生に関与する植物遺伝子の網羅的な同定が必要である。そこで23年度に引き続き、マメ科モデル植...

(9)-2いちご研究所 開発研究室 、3)施設いちごの高収益生産技術の確立 、エ いちごの流通に適した鮮度・品質保持技術の開発
摘要 目的:鮮度・品質保持技術の確立。長期貯蔵・流通技術の確立。 、成果:品質保持に優れるパッケージ技術と、長距離輸送に対応できる鮮度・品質保持技術について検討した。

摘要 農差物・食品の流通・加工工程の改善や開発に関しては、a)ダイコン、キャベツ等のバルクコンテナ(BC)物流における品質維持について検討し、ダイコンでは、BCへの充填方法をブロック積みから奇数段・偶数段...

摘要 1.新規昆虫成長制御剤の開発に向け、昆虫幼若ホルモン輸送タンパク質JHBPを含み、有力な標的候補と想定されるTakeout/JHBPタンパク質群について構造生物学研究を進めた。結晶構造決定に成功したカイコTake...

摘要 イチゴは加工食品と異なり輸送振動に対し無防備であり、2段積みパッケージ等で振動傷害事例が日常化している。 、そこで、県内産イチゴの輸送振動特性を解明するとともに、2重防振を利用した簡易防振パレッ...

摘要 目的:選抜系統の長距離輸送適性を評価する。 、成果:イチゴの新系統を出荷容器に詰め振動試験を行ったところ、あまおうと同等の輸送性があることを明らかにした。

14.新鮮で安全な農畜産物を安定して提供するための技術開発 、(3)安全で効率的な農産物流通技術の開発 、(ア)新規バルクコンテナ利用流通によるコスト・環境負荷同時低減技術の開発
摘要 目的:段ボール胴枠とプラスチックパレットで構成される新規リターナブル・バルク・コンテナを利用して、青果物を効率的に輸送するための技術開発を行う。コンテナ内の農産物の品質劣化要因を解明し、その防...

摘要 育成系統「イチゴ千葉4号」の普及定着に向けて、育苗や栽培温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、「とちおとめ」と比較した時期別や熟度別の果実品質、日持ち性について調査し、この系統の果実品...

(9)-2いちご研究所 開発研究室 、1)いちごの新品種育成 、ア いちごの新品種育成(促成用新品種の育成)
摘要 目的:11月下旬から収穫が可能で、果実が大きく、食味良く、輸送性・日持ちの良い耐病性多収品種を育成するため、交配及び選抜系統の特性を検討するとともに、耐病性素材等の検索を行い、接種検定により、耐...

イチゴの光学的品質評価技術と工学的物流技術を融合したロバスト流通システムの開発
摘要 1.非接触型総合品質評価システムおよび携帯型センシングデバイスの開発 2.超高品質を担保する新たな輸送システムの開発 3.イチゴの輸送損傷発生要因の解明 4.超高品質輸送資材および新たな品質保持...

イチゴの光学的品質評価技術と工学的物流技術を融合したロバスト流通システムの開発
摘要 (1)宇都宮大学と連携し、イチゴの試料数を増やしたスペクトル測定を行いながら、解析アルゴリズムの改良を行う。検証実験を行い、測定精度及び装置の安定性を検証する(2)試作した小菜果用計測プローブ...

コスト・環境負荷同時低減のためのバルクコンテナ物流技術の開発
摘要 (1)現行波形でキャベツ、ダイコンのDBCを求めると同時に青果物特有の損傷発生について考察する。また、キャベツなど青果物は構造的に緩衝性を持つものがあるため、衝撃波形発生領域において鋭角波形の発...

(1) 農業生物のゲノム解読の推進とゲノムリソースの拡充・高度化
摘要 1. 今期から開始したゲノム解析支援において、研究所内外との連携によって、イネ、ダイズ、ユスリカ、ウンカ、リンゴ、スギ、トマト、ネギ、キク、カーネーションにおいてゲノム配列解析、発現遺伝子解析...