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ｂ．未利用バイオマス及び資源作物を原料とした低コスト・高効率バイオエタノール変換技術の開発

摘要 バイオマス前処理の効率化に関しては、１）水酸化カルシウムを用いて室温（RT）で7日間稲わら等の前処理を行うRT-CaCCO法を開発し、これにより稲わらを非乾燥状態で貯蔵しながら、繊維質の前処理が可能とな...

ａ．バイオエタノール原料としての資源作物の多収品種の育成と低コスト・多収栽培技術等の開発

摘要 原料作物の開発では、１）てん菜および馬鈴しょで今期に開発した系統の現地試験を実施し、てん菜「北海101号」などの耐病性系統が収量の安定性に優れることを実証し、馬鈴しょでは「根育38号」が多肥密植栽...

畑かん地域における推進品目の生産拡大に向けた栽培技術の確立

摘要 業務用キャベツ，根深ネギの端境期作型の確立とラッキョウの加工適正の高い系統を選抜し，品質・加工適性評価を行う。茶は更新周期を延長した栽培体系を確立する。

「長門ユズキチ」の加工専用栽培技術の確立

摘要 ○目的：加工原料用を想定した長門ユズキチの低コスト・省力化栽培技術の実証を行い、加工原料用栽培マニュアルの作成により、農家の所得安定と生産拡大を支援する。、

１　戦略作物振興試験研究、　1)「能登大納言小豆」の高品質省力、生産技術の確立、　(1) 機械化一斉収穫栽培技術の確立、　(1) 機械乾燥方法の検討、　ア 乾燥温度と莢の成熟度が、子実品質に及ぼす影響、

摘要 目的：奥能登地域の大納言小豆生産においては、収穫から乾燥調製までの作業時間の長さが生産拡大や早期出荷の阻害要因となっており、また、現地での乾燥方法に統一基準がなく、実需者から種皮色の悪さが指摘...

粗飼料多給による日本型家畜飼養技術の確立（稲発酵粗飼料、稲わら等自給粗飼料と地域資源を活用した発酵ＴＭＲ調製・給与技術の開発）

摘要 　新たな「食料・農業・農村基本計画」の中で新たな食料自給率目標が設定され、その向上に取り組むことが農政の最重要課題に位置付けられている。畜産分野では、飼料自給率を24％（Ｈ15）から35％（Ｈ22）に...

東京うこっけいの肉利用

摘要 産卵が終了した東京うこっけい雌鶏の肉用仕上げ飼料として, ブロイラー用飼料に代わる,低コストで肉質の向上も期待できる飼料を検討し，東京うこっけい肉の生産拡大を図る。450～500日齢の東京うこっけいを...

ア　食料、農業、農村の動向分析及び農業技術開発の予測と評価

摘要 １）(1)「食料供給能力を備えた低炭素・エネルギー自給型農業の実現に向けた研究課題」、(2)「業務・加工用野菜の生産拡大に向けた研究課題」、(3)「遺伝情報の関連解析及びゲノミックセレクションの特性評...

ａ．バイオエタノール原料としての資源作物の多収品種の育成と低コスト・多収栽培技術等の開発

摘要 １）高分解性でん粉を持つ甘しょ「九州159号」を農林認定候補とした。また、新規に高分解性でん粉甘しょ「九州167号」、多収のソルガム「九州交6号」等を選定するとともに、さとうきび「KY01-2043」等有望系...

オゾン処理を用いたあんぽ柿加工方法の開発

摘要 　あんぽ柿について、イオウ燻蒸処理を行わず、品質保持が図れる加工方法を開発する。、1.イオウ燻蒸処理を用いない加工方法の開発、県内で生産拡大の続いている「あんぽ柿」について、製品品質保持のために...

ａ．バイオエタノール原料としての資源作物の多収品種の育成と低コスト・多収栽培技術等の開発

摘要 １）バイオエタノール原料作物のてん菜、馬鈴しょ、ソルガム、さとうきびで、育成系統等の収量が参画するバイオマスプロで設定された目標を越えた。また、直播適性が期待できる甘しょ「九州159号」は、低温...

「長門ユズキチ」の加工専用栽培技術の確立

摘要 ○目的：加工原料用を想定した長門ユズキチの低コスト・省力化栽培技術の実証を行い、加工原料用栽培マニュアルの作成により、農家の所得安定と生産拡大を支援する。

畑かん地域における推進品目の生産拡大に向けた栽培技術の確立

摘要 業務用キャベツ，根深ネギの端境期作型の確立とラッキョウの加工適正の高い系統を選抜し，品質・加工適性評価を行う。茶は更新周期を延長した栽培体系を確立する。

エダマメの剥き豆調製による新形態加工食品の製造技術の開発

摘要 目的：規格外エダマメを有効利用するため、メーカーと共同で自動生莢剥き機を開発・改良し、これを素材とした新形態加工食品の製造技術を開発する。成果：エダマメの生産拡大に伴って増加企画外品の加工利用...

用途に合わせた雑穀の一次加工技術の開発

摘要 【目的】雑穀の用途拡大を図るため、一次加工技術を確立するとともに、それを使用した菓子などの賞味延長策を確立することにより、更なる雑穀の生産拡大推進の資とする。、【予定成果】菓子などの用途に対応...

ａ．バイオエタノール原料としての資源作物の多収量品種の育成と低コスト・多収量栽培技術等の開発

摘要 １）バイオエタノール原料用資源作物の育種を進め、各作物で既存品種に比べて10%以上多収を示し、耐病性等を持つ素材系統等を選抜した。また、てん菜では、冠部の糖量が全糖量に占める割合は1割程度であるこ...

地域米加工品に適する新形質米の育成と高機能性加工食品の開発

摘要 地域特産品に適する新形質米の育成・栽培技術を確立し，高機能性の米加工食品を開発して，米の生産拡大と食品加工業の振興を図る。

田畑輪換の継続による土壌肥沃度の低下要因の解明と土壌管理を中心にした対策技術の策定　(1)稲・麦、大豆・麦二毛作における大豆生産力低下要因の解明と対策技術の確立

摘要 目的：麦・大豆の本作化に伴う畑期間の長期化により、土壌の生産力低下や大豆の作柄低迷が懸念されている。そこで、地力や土壌の理化学性など土壌環境の面から、筑後地域の水田転換畑における大豆の作柄変動...

地域特産品の開発と安定生産技術開発試験　5　在来稀少作物を活用した特産品開発　（1）在来稀少作物を活用した特産品開発　(i)エゴマ生産拡大のための技術開発

摘要 　エゴマの機械収穫、乾燥、調製の栽培体系を確立する。汎用コンバインのエゴマ収穫適期は葉の3分の1が黄色を呈する時期である。 研究対象 エゴマ 戦略 土地利用型農業 専門 農業機械 部門 その他作物

雨よけほうれんそう主要病害虫の耕種的防除法の開発

摘要 ○目的:本県における雨よけほうれんそうは、昭和５５年大冷害以降、県北・やませ地帯を中心に生産拡大され、現在、京浜地区における夏どりほうれんそうの責任産地として全国的に高い評価を得ている。また、雨...