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摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 農産物・食品の抗酸化能評価法である親油性酸素ラジカル吸収能測定法（L-ORAC法）について、室間共同試験によりその妥当性を 確認した。 b) 農産物・食品の抗酸...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- いちご かんしょ 機能性 機能性成分 ごま せり だいこん 大豆 たまねぎ 茶 データベース 播種 ピーマン 評価法 品種 ぶどう ブロッコリー ほうれんそう もも りんご その他のかんきつ
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摘要 病原体汚染程度を判定するシステム開発に関しては、 a) 開発した汚染程度評価法を用いて国内各地より収集したジャガイモモップトップウイルス陽性土壌試料39点の発病リスクを検定し たところ、土壌のウイル...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 病害虫 土づくり 青枯れ病 害虫 栽培技術 雑草 植物ウイルス 施肥 台木 耐性菌 高接ぎ 接ぎ木 抵抗性 とうがらし トマト なす 農薬 ばれいしょ ピーマン 評価法 品種 防除 ほおずき モニタリング 養液栽培 りんご
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摘要 15℃以下でも着果し、果実が伸長する系統を選抜し、品種育成のための固定化を図る。また、低温伸長性を簡易に評価するための方法の開発を目指す。 、 １ 低温伸長性評価法の開発 、 ２ 低温伸長性系統の...
- 研究期間
- 完H23～25
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- ピーマン 評価法 品種
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摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、a) 豆類中の総プロアントシアニジン分析法について、8種の豆類で中間再現性相対標準偏差が0.9～4.7％の範囲であり、反復測定の精度が高く室内再現性が良好であること...
- 研究期間
- 2011-2015
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- かき 加工 かんしょ 機能性 機能性成分 しゅんぎく せり たまねぎ 茶 データベース トマト なす にんじん ピーマン 評価法 品種 ぶどう ほうれんそう もも りんご その他のかんきつ
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摘要 代謝調節機能性の評価技術の開発に関しては、a)ラットを用いて凍り豆腐を摂取させることにより血清脂質濃度は低下すること、また、その作用は凍り豆腐中のタンパク質成分が肝臓での脂質合成を抑制するために...
- 研究期間
- 2011-2015
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- 機能性 大豆 たまねぎ 低コスト トマト なす ばれいしょ ピーマン 評価法 リーフレタス りんご その他のかんきつ
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摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、a)平成23年度に作成したタマネギ中のケルセチン分析法について、標準作業手順書に基づく室間共同試験を実施して分析法の妥当性の確認を行った。妥当性が確認されたケ...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- かき 乾燥 機能性 機能性成分 キャベツ そば 大豆 たまねぎ データベース トマト にんにく ばれいしょ ピーマン 評価法 品種 ぶどう ほうれんそう らっきょう りんご その他のかんきつ
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ピーマンにおけるアザミウマ類抵抗性検定技術の開発及び抵抗性素材育成
摘要 【生物環境部】 、 アザミウマ類の被害を客観的に調査できる技術を開発するとともに、野生種トウガラシから新評価法を用い、抵抗性素材を選抜する。 、 １ アザミウマ類食害痕の客観的評価法の開発 、 ...
- 研究期間
- 完H22～24
- カテゴリ
- 抵抗性 抵抗性検定 とうがらし ピーマン 評価法
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ピーマンにおけるアザミウマ類抵抗性検定技術の開発及び抵抗性素材育成
摘要 【生物環境部】 、 アザミウマ類の被害を客観的に調査できる技術を開発するとともに、野生種トウガラシから新評価法を用い、抵抗性素材を選抜する。 、１ アザミウマ類食害痕の客観的評価法の開発 、２ ...
- 研究期間
- H22～24
- カテゴリ
- 抵抗性 抵抗性検定 とうがらし ピーマン 評価法
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摘要 岐阜県の甘長ピーマンを対象とした堆肥及び有機質肥料を主体とした肥培管理技術を確立するため、３年間の継続試験を行った。その結果、本作型のハウス甘長ピーマン栽培において、鶏糞を主体とした全量有機質...
- 研究期間
- 2009-2011
- カテゴリ
- 土づくり 肥料 施肥 鶏 ピーマン 肥培管理 評価法
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ピーマン産地の連携による線虫抵抗性選抜システムの開発と土壌病虫害複合抵抗性台木品種の育成
摘要 （１）トマトゲノム情報を利用して、ピーマン第9染色体上のMi抵抗性遺伝子座近傍に集中的にマッピングを行う。また、他の抵抗性分離集団（KC-RILs等）を用いて、SSRマーカーやAFLPによる連鎖地図の作製を行...
- 研究期間
- 2010-2012
- カテゴリ
- 病害虫 遺伝資源 栽培技術 台木 抵抗性 抵抗性遺伝子 ピーマン 評価法 品種
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ピーマンにおけるアザミウマ類抵抗性検定技術の開発及び抵抗性素材育成
摘要 アザミウマ類の被害を客観的に調査できる技術を開発するとともに、野生種トウガラシから新評価法を用い、抵抗性素材を選抜する。 １ アザミウマ類食害痕の客観的評価法の開発 ２ 評価法を用いた野生種トウ...
- 研究期間
- 新H22～24
- カテゴリ
- 抵抗性 抵抗性検定 とうがらし ピーマン 評価法
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摘要 カドミウム・ヒ素非汚染野菜が生産可能な土壌の判定技術の開発においては、１）土壌の0.1M塩酸抽出Cd濃度とその土壌で栽培した各野菜品目可食部中のCd濃度に相関関係のあることを認め、0.1M塩酸抽出法を用い...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 病害虫 加工 台木 トマト 農薬 ピーマン 評価法 ほうれんそう レタス
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ｊ．病虫害抵抗性、省力・機械化適性、良食味等を有する野菜品種の育成
摘要 １）レタスビッグベイン病に抵抗性で秋まき厳寒期どり作型に適した「フユヒカリ」の品種登録を出願した。また、遺伝子組換えレタス「MiLV-CP-1」のビッグベイン病強度抵抗性はT5、F2およびBC1でも安定して発...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 病害虫 青枯れ病 うどんこ病 黄化えそ病 黄化葉巻病 害虫 加工適性 機械化 キャベツ きゅうり 新品種 水田 台木 だいこん 単為結果 炭疽病 DNAマーカー 抵抗性 とうがらし 土壌診断 トマト なす ねぎ はくさい ピーマン 評価法 品種 メロン 養液栽培 良食味 輪作 レタス わた
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ｊ．病虫害抵抗性、省力・機械化適性、良食味等を有する野菜品種の育成
摘要 (1)レタスビッグベイン病抵抗性レタス品種の育成においては、有望な2系統をF5、F6世代の系統適応性検定試験に供試する段階に達した。(2)レタスビッグベイン病の防除技術開発には、ウイルスが媒介菌にどのよ...
- 研究期間
- 新規2006-2010
- カテゴリ
- 病害虫 青枯れ病 育種 育苗 うどんこ病 黄化葉巻病 乾燥 機械化 キャベツ きゅうり 栽培技術 すいか 水田 台木 だいこん 単為結果 接ぎ木 抵抗性 抵抗性遺伝子 抵抗性検定 抵抗性品種 とうがらし 土壌診断 トマト なす ねぎ はくさい ピーマン 評価法 品種 防除 メロン 良食味 輪作 レタス わた
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生物的防除資材として有望な土着天敵オオメカメムシの餌探索・捕食能力評価
摘要 i）天敵の実験でモデル害虫としてよく用いられるスジコナマダラメイガ卵を餌とし、４種作物（イチゴ、トマト、ピーマン、インゲン）上でオオメカメムシの捕食量を調査した結果、イチゴとピーマン上では捕食...
- 研究期間
- 新規2004～2004
- カテゴリ
- 病害虫 あぶらな いちご 害虫 カメムシ 生物的防除 土着天敵 トマト ピーマン 評価法 防除
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暖地農産物中の有用成分を保持させた高付加価値加工食品の開発（２２９）
摘要 リポキシゲナーゼ完全欠失大豆「いちひめ」を利用すると、良質の豆乳・豆乳関連食品（豆腐、プリン等）の製造が可能であった。また、小麦粉、卵のほか、不飽和脂肪酸に富む食品素材とも併用できるため、様々...
- 研究期間
- 完Ｈ０４～Ｈ０８
- カテゴリ
- 加工 キャベツ 高付加価値 小麦 大豆 ピーマン 評価法 品質保持 良食味
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摘要 これまで抗酸化性物質の簡便評価法の開発を行うため、海藻類を対象に検討を行ってきた。クロメなどの褐藻類の脂質成分を抽出し、過酸化物価（ＰＶ）を基準とするオーブン試験による活性評価法の簡便化の開発...
- 研究期間
- 完Ｈ０６～Ｈ０７
- カテゴリ
- ピーマン 評価法
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摘要 ２５℃で貯蔵した青果物（にんじん、ねぎ、ピーマン、かいわれだいこん）抽出液中のＬ－アスコルビン酸定量は簡易分析法（ＲＱフレックス）で、同じく酸化還元電位はＯＲＰ測定用白金複合型金属電極で簡易測...
- 研究期間
- 継Ｈ０６～Ｈ０８
- カテゴリ
- かいわれ 加工 簡易測定 だいこん にんじん ねぎ ピーマン 評価法
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摘要 ピーマン及びトウガラシ品種５４点の特性評価を行った。‘洛椒４号’は市販品種で最も早い‘エース’に比べてもおよそ１０日早く開花し、早生品種育成の遺伝資源として有用であると考えられた。１果当たり種子数...
- 研究期間
- 継Ｈ０４～Ｈ０８
- カテゴリ
- 育種 遺伝資源 とうがらし なす ピーマン 評価法 品種
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摘要 トマト、ナス、トウガラシ（ピーマンを含む）の導入品種・系統及び生物研から再増殖用に送付された品種の特性調査を行った。ガーナで収集されたトマトでは、ＧＪ９３／０９０は果実が非常に小さく、葉は小さ...
- 研究期間
- 継Ｓ５８～Ｈ０７
- カテゴリ
- 育種 遺伝資源 とうがらし トマト なす ピーマン 評価法 品種
