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関西仏花および組花加工向け花材の栽培方法の確立 １．少量土壌培地耕での花木や草花類の需要期・短茎・安定生産技術の開発 3)カーネーションの短茎規格安定生産技術の確立

摘要 目的：実生系カーネーションの短茎規格　(40～45㎝)の安定生産技術を確立する。 成果：カーネーション‘カンカンスカーレット’の少量土壌培地耕による短茎栽培では、3月上旬播種により1番花を盆、彼岸、2番花...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [5] 花植木類の高品質安定生産・利用技術の確立 １　花植木類の安定生産技術の確立 (1)鉢花類の品質保持に適した輸送技術と観賞性維持方法の開発

摘要 　鉢花カーネーションとエラチオール・ベゴニアを対象に消費者に高品質な状態で提供できる品質管理方法を開発するため、カーネーションでは、暗黒低温貯蔵温度や貯蔵期間の違いが観賞性に及ぼす影響を調査し...

Ⅴ　地域条件に応じた農業経営研究の推進、[18] 農産物の高品質流通加工管理技術の開発、３　花持ち保証に対応した花き品質管理技術の実証、(1) 千葉県産花きにおける品質管理技術の開発

摘要 　ストックではＢＡ含有資材を花穂部分に１回噴霧処理すれば日持ちが延長出来る。なお、生け水にも品質保持剤を併用する事が望ましい。湿地性カラーでは、ＢＡを処理して低温で保存することにより、１～２週...

農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発

摘要 野菜・果樹・花の品質劣化機構の解明と品質保持技術の開発に関しては、 a) 鮮度マーカー遺伝子の発現を指標として、ブロッコリーの流通過程に与える要素技術の組合せ効果について検討を行った結果、MA 包装...

農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発

摘要 　野菜・果樹・花の品質劣化機構の解明と品質保持技術の開発に関しては、 a) 鮮度マーカーによる評価をホウレンソウやブロッコリーに適用する条件を明らかにするとともに、旧来のぬれ新聞紙による包装が、プ...

(1) 農業生物のゲノム解読の推進とゲノムリソースの拡充・高度化

摘要 １． 今期から開始したゲノム解析支援において、研究所内外との連携によって、イネ、ダイズ、ユスリカ、ウンカ、リンゴ、スギ、トマト、ネギ、キク、カーネーションにおいてゲノム配列解析、発現遺伝子解析...

ｂ．花きの品質発現機構の解明とバケット流通システムに対応した品質保持技術の開発

摘要 １）ゆり花被から向軸側表皮細胞、胚軸側表皮細胞及び柔細胞を分離した場合に分離細胞の純度が十分に高く、ゆりが花弁細胞肥大機構の解明の素材として有効であることを明らかにした。２）あさがおからオート...

ｂ．花きの品質発現機構の解明とバケット流通システムに対応した品質保持技術の開発

摘要 (1)プログラム細胞死（PCD）評価法を開発し、花弁の老化に伴うPCDには、あさがお等、核そのものが断片化するタイプと、カーネーション等、核内でクロマチンが断片化するタイプが存在することを明らかにした...

特色ある本県独自野菜・花き品種の育成

摘要 高付加価値新品目の導入を目的に高品質早期萌芽性アスパラガス品種、花色変異等付加価値を高めたキク新品種、倍数性操作による高品質ジネンジョ品種、ラナンキュラス品種の育成に取り組んだ。また、複合抵抗...

湿式輸送に対応した切り花の品質保持技術の確立

摘要 目的：湿式輸送に向く品目や輸送中の条件等を検討し、さらに効果的な鮮度保持剤等を開発して花持ちの延長と高品質化を図る。 計画：(1)湿式輸送に向く品目の検討 (2)品質保持技術の確立（バラ） (3)湿式流通...

湿式輸送に対応した切り花の品質保持技術の確立

摘要 目的：湿式輸送に向く品目や輸送中の条件等を検討し、さらに効果的な鮮度保持剤等を開発して花持ちの延長と高品質化を図る。 計画：　(1)湿式輸送に向く品目の検討　(2)品質保持技術の確立（バラ）　(3)湿式...

糖を利用した生鮮農産物の放射線障害の低減化に関する研究（１２８）

摘要 臭化メチル燻蒸の代替の殺虫技術および病原菌の殺菌技術の開発に資するために主要な野菜および切り花の放射線感受性について検討したところ、キャベツ、メキャベツ、カイワレダイコン、アスパラガス、カーネ...

農産物におけるフモニシンの汚染実態解明（１３１）

摘要 フモニシンＢ群（ＦＢＳ）は、ウマの白質脳症を起こす。国産トウモロコシに寄生するＦｕｓａｒｉｕｍ菌株について、その菌株自体およびＦＢＳ産生性を検討することを目的とした。Ｆｕｓａｒｉｕｍ菌株の同定...

花きが快適性に及ぼす効果の解明（３２１）

摘要 花の色彩に対する人の反応を把握するために、カーネーション、キク、コスモス、インパチエンスなどの切り花を白～赤の同色系を中心に展示し、好きな花色、花のイメージ色、安らぎを感じる花色、興奮する花色...

園芸作物における新規糖質の構造解析

摘要 主要花きの開花及び老化時に器官特異的に発現する、新規糖質の化学特性を明らかにするため、ＮＭＲ並びにＭＳ（質量分析）法によって構造解析した。その結果、単離した７個の糖質のうち、５個の構造を決定す...

切り花の開花及び老化に関連した糖質の動態ならびにその役割の解明

摘要 バラとカーネーションにおいて、メチルβ－Ｄ－グルコシドとピニトールは、それぞれ主要な構成糖であることが明らかにされた。しかし、これらの糖質の切り花における生理的役割は不明であるため、その役割に...

真菌の分類・同定（１７）

摘要 新病害の病原菌、亜熱帯地域生息菌、薬用植物常在菌、輸送・加工中の害菌および同定依頼菌について、国内外の真菌を対象に分類・同定した。主な関連植物とその病害は以下のとおりである。メロン紅色根腐病、...

花きの老化に及ぼす貯蔵環境の影響（２９８）

摘要 カーネーションの糖質を調査中に、グルーコース、フルクトース、スクロース以外に未同定の糖質が多量に存在することが示され、その糖質の分離と同定を行った。同糖質を精製し、純品であることを確認後にＮＭ...

花きの色彩の評価（３１７）

摘要 花きに対する人の反応を調査するために、６３７名に対するアンケート調査を行った。花色の好みはカーネーション、キク、バラによって異なっており、花の種類を意識した選択が行われていた。各花について、選...