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技術シーズを創出するための調査研究 1 県産畜産物の高品質化・高付加価値化および生産効率向上を図る研究 (2)国産エンリッチドケージによる飼養管理技術の確立 ウ　国産エンリッチドケージによる暑熱対策技術の検討

摘要 要約：エンリッチドケージの暑熱対策効果を検討するためボリス、もみじ及びさくらを飼養しバタリーケージと比較した。調査期間中の気温は平均27.3℃、暑熱指数は平均76.9で鶏の暑熱ストレスは「危険」水準で...

園地更新や新規参入を促す新たな果樹栽培技術に適応する品種の選抜(第５次)

摘要 目的：ナシ、ブドウ、モモ、オウトウなどで、民間や公的研究機関で育成された新品種や系統の中から県内に適したものを選抜する。特に、ナシとブドウは省力栽培や新たな仕立て法に適した優良品種を選抜する。...

広葉樹資源の高付加価値化に向けた技術開発

摘要 目的：県内に豊富にあるナラ類、クリなど広葉樹資源の付加価値向上を図るため、フローリングなど広葉樹製材品の人工乾燥技術の研究開発及び木材加工事業体への技術の普及・指導を行う。 実施概要：ミズナラ...

１．奈良の特産品を用いたオリジナル加工品の開発 ２）柿葉を利用した後発酵茶の開発 ①柿葉を利用した後発酵茶の開発

摘要 ［目的］柿葉の後発酵茶安定生産のための基礎条件を明らかにする。 ［方法］サクラから新規に単離したLactobacillus plantrum株と研究用株（ＮＢＲＣ株）について6月～9月の柿葉で発酵させ乳酸量を調査した...

技術シーズを創出するための調査研究 1 県産畜産物の高品質化・高付加価値化および生産効率向上を図る研究 (2)国産エンリッチドケージによる飼養管理技術の確立 ウ　国産エンリッチドケージによる暑熱対策技術の検討(中間成績)

摘要 要約：エンリッチドケージの暑熱対策効果を検討するためボリス、もみじ及びさくらの３銘柄を飼養しバタリーケージと比較した。日平均温湿度から暑熱指数を算出し、 29～31週齢が「危険」から「緊急事態」、3...

県産広葉樹の伐採時期及び乾燥方法による材の特性と活用法

摘要 目的：山形県の森林面積のうち約7割は広葉樹であるため、今後はスギ等の人工林だけでなく天然林の利活用も検討していく必要がある。しかし、県内における広葉樹資源の需給動向や利用実態の把握は不十分で、...

さくらんぼの素材特性を活かした加工技術の開発

摘要 さくらんぼ加工品の食感や風味を改善する技術を開発し、乾燥品やジュースなどに応用することにより、さくらんぼの加工利用拡大に寄与する。

さくらんぼの素材特性を活かした加工技術の開発

摘要 さくらんぼ加工品の食感や風味を改善する技術を開発し、乾燥品やジュースなどに応用することにより、さくらんぼの加工利用拡大に寄与する。

さくらんぼの品種別乾燥加工適性の解明

摘要 さくらんぼ果実の品種特性と乾燥加工適性の関係について明らかにするとともに、食感や外観に優れた乾燥品の製造技術を検討した。

コンパクト枝物商品化技術の開発

摘要 目的：花き類の量販店での販売が増加しているため、加工しないで販売できる短茎枝物の出荷が望まれている。これに対応した生産技術を開発する。　、成果：剪定位置を低くすることで50～90cmの枝物数が増え植...

ａ．気候温暖化等環境変動に対応した農業生産管理技術の開発

摘要 気候温暖化に伴う環境変動については、１）北海道十勝地方では、過去には土壌凍結が発達していたため融雪水の下方浸透が抑制されていたが、土壌凍結が減少した近年は融雪水の浸透が促進され土壌水分移動量が...

東アジア産バラ科の木材組織（３６８）

摘要 サクラ属において，画像解析的手法で道管の抽出を行い，道管グループの認識をどのレベルで行うと，分布パターンが認識できるかについて検討した。そして一年輪のなかから道管を抽出して，画素拡大により２段...

東アジア産バラ科の木材組織（３２１）

摘要 バラ科における種の変異性および木材組織による種の識別可能性を解析したた。バラ科のなかでは広義のサクラ属において種レベルの変異が認められた。広義のサクラ属は７属からなり，東アジア産のサクラ亜科は...

東アジア産バラ科の木材組織（３５３）

摘要 ＤＮＡ系統の報告にもとづきＲｈｏｄｏｔｙｐｏｓを外群として、広義のサクラ属およびＲｈｏｄｏｔｙｐｏｓにおいて、昨年観察した木材形質を数値化し分岐分析を行った。その結果、４つの最節約分岐図にもと...

サクラならたけ病と材質腐朽病の発生生態と防除（６８４）

摘要 （１）ならたけ病：サクラの枯死木から分離されたナラタケ属菌はＡｒｍｉｌｌａｒｉａ　ｍｅｌｌｅａとＡ．ｔａｂｅｓｃｅｎｓであることが明らかになった。（２）材質腐朽病：調査地では、カワラタケ、スエ...

東アジア産バラ科の木材組織（３５３）

摘要 サクラ亜科では広義のサクラ属が大きく、これは７属に細分されている。東アジア産のサクラ亜科はこの７属に２属を加えた９属からなる。このうちではＰｒｉｎｓｅｐｉａは単独管孔のみという特徴をもち、Ａｍ...

サクラならたけ病と材質腐朽病の発生生態と防除（１１２）

摘要 （１）ならたけ病：サクラの枯死木から分離されたナラタケ属菌はＡｒｍｉｌｌａｒｉａ　ｍｅｌｌｅａとＡ．ｔａｂｅｓｃｅｎｓであることが明らかになった。（２）材質腐朽病：調査地では、カワラタケ、スエ...

東アジア産バラ科の木材組織（６０６）

摘要 日本産バラ科サクラ属のうち１４種１５標本について、横断面における道管分布の定量的な解析を行った。各標本について、年輪界と年輪の中間部分のそれぞれ１断面について画像解析をおこない、管孔の平均断面...

東アジア産バラ科の木材組織（６４３）

摘要 日本産サクラ属４種について、横断面における管孔の分布を、画像解析装置を用いて定量的に解析した。対象としたのはマメザクラ、ミヤマザクラ、ヤマザクラ、ウメであり、環孔性はこの順番に高くなる。従来の...

木炭の水分環境改良効果（４８５）

摘要 関西支所構内の実験林に、木炭施用区と施用していない対象区を設け、平成３年にサクラを植栽し、その成長と土壌環境を経時的に測定することによって都市林、緑化樹生産林地における木炭施用効果の検討を行っ...