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飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発

摘要 飼料用稲や多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、 a) 牧場調製型収穫システムについて、飼料用稲収穫機近中四農研3号機（コーン兼用型）のワゴン内幅を拡大したことにより、トラックへ...

山形県庄内の事例をもとにした飼料用米生産の農業経営と地域社会に与える効果

摘要 　飼料用米生産における他の土地利用作物との輪作体系の経営的効果について生産者及び関係機関に聞き取り調査を行い、飼料用米の専用品種を栽培する区分管理方式において（大豆との）輪作は飼料用米と大豆い...

シラス加工場の効率化支援

摘要 当センターにて、生シラスの長距離輸送時の品質保持技術を開発し、現場で利用可能な技術の普及を行うことで、シラス加工場における年間を通じた効率的な稼働が行えるよう支援する。 、さらに、２～３月の漁...

水産物供給体制づくりのための技術育成事業

摘要 　長崎県が有する独自技術、長崎らしさ、食べやすさ等をコンセプトとして、製品開発を支援する。具体的には、1)加工法に関する指導（オープンラボや水試特許技術等の活用）、2)魚介類の品質に関する指導（輸...

果樹の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、　3)カキの輸出促進に向けたフジコナカイガラムシ殺虫技術と混載輸送技術の確立

摘要 目的:カキ輸出の際に問題となるフジコナカイガラムシの殺虫技術を明らかにするとともに、カキとリンゴの混載輸出を想定した模擬試験を行った。 、成果:低温と二酸化炭素を組み合わせたフジコナカイガラムシ...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、　３１　農産物の高品質流通加工管理技術の開発 、　１　農産物の品質評価技術の開発(3) 育成系統「イチゴ千葉４号」の輸送性の解明

摘要 　育成系統「イチゴ千葉４号」の普及定着には、収量安定性と、大果、良食味を両立する栽培技術の確立が求められる。育苗や温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、果実品質特性、時期別収穫適期や、市...

（エ）その他の基礎的・基盤的な研究開発並びに他分野技術の水産業への応用

摘要 東日本大震災の復旧・復興に寄与するため、津波等が沿岸生態系や養殖漁場環境に及ぼした影響の評価と回復状況のモニタリングを継続して取り組み、データを蓄積した。また、復旧・復興に寄与する漁場生産力の...

地域資源を活用したバイオマス循環利用システムの開発

摘要 バイオマス利用技術の開発に関しては、a) 適切な改造と整備を行ったディーゼル発電機の燃料としてナタネ油を最低1,250時間利用でき ることを実証した。b) 工業用分離技術の擬似移動層クロマトグラフィーを適...

飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発

摘要 飼料用稲や多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、a) 牧場調製型収穫システムについて、飼料用稲収穫機3号機（ コーン兼用型）のワゴン積載容量を平成24年度に3.5m3から4.5m3へ拡大した...

（ア）水産物の安全と消費者の信頼を確保する技術の開発

摘要 これまでに開発した魚類胚を用いる有害化学物質のバイオアッセイ法により、抗酸化物質セレノネインによるメチル水銀の解毒機構を解明し、メチル水銀の解毒はセレノネイン及び細胞内外への物質輸送に関与する...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 トマト接ぎ木苗大量生産技術では、接ぎ木苗生産業者への現地調査を継続するとともに、機械接ぎに適した接合部材、セル苗の取り出し 方法を検討し、実現可能性を見出した。大豆用畝立て播種機の高速化技術で...

飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発

摘要 飼料用稲や多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、a)牧場調製型収穫システムにおける飼料用稲収穫機について、3号機（コーン兼用型）はワゴン容量を3.5m3から4.5m3へ拡張し、ダンプトラ...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、　33 農産物の高品質流通加工管理技術の開発 、　１　農産物の品質評価技術の開発 、(4) 育成系統「イチゴ千葉４号」の輸送性の解明（要望課題）

摘要 　育成系統「イチゴ千葉４号」の普及定着に向けて、育苗や栽培温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、「とちおとめ」と比較した時期別や熟度別の果実品質、日持ち性について調査し、この系統の果実品...

林地残材低コスト収集運搬・輸送システム実証 、（園芸施設ハイブリッド暖房システムモデル事業）

摘要 林地残材を製材用材と一体的に収集する仕組みを検討するとともに、ストックポイントにおける効率的な丸太乾燥システムを検討する。

水産物供給体制づくりのための技術育成事業

摘要 　長崎県が有する独自技術、長崎らしさ、食べやすさ等をコンセプトとして、製品開発を支援する。具体的には、1)加工法に関する指導（オープンラボや水試特許技術等の活用）、2)魚介類の品質に関する指導（輸...

生鮮食品の輸送振動に関する研究

摘要 イチゴは加工食品と異なり輸送振動に対し無防備であり、2段積みパッケージ等で振動傷害事例が日常化している。 、そこで、県内産イチゴの輸送振動特性を解明するとともに、2重防振を利用した簡易防振パレッ...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 水稲作・畑作・飼料作等の土地利用型農業における高効率化や高精度化による農業生産コスト縮減を可能とする農業機械・装置の開発に関して、中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインについ...

木材伐採・更新と木材利用に係わる炭素収支シミュレーションモデルの開発

摘要 都道府県別の将来の伐採量、資源量変化の可能性を推計するために、5つの異なるシナリオを作成。伐採木材製品に係る輸送・加工と他材料代替・炭素貯蔵による排出・削減量の推計等を行った。

地域資源を活用した省エネ・省コスト・高付加価値型の水産業・水産加工業の実用化・実証研究

摘要 本研究では、①ＬＥＤ漁灯や小型漁具を活用した漁業体系の改良による漁獲～水揚げ～出荷までの鮮度の低下防止、②畜養、活魚輸送技術の適用化による付加価値の向上、③新たな低温管理技術、一次加工技術、品質...

先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発

摘要 農差物・食品の流通・加工工程の改善や開発に関しては、a)ダイコン、キャベツ等のバルクコンテナ（BC）物流における品質維持について検討し、ダイコンでは、BCへの充填方法をブロック積みから奇数段・偶数段...