
地域内有機質資源の肥料成分のフル活用による持続的農業生産 技術の推進
摘要 研究の目的、 水稲、野菜(キャベツ等)、果樹(リンゴ等)、牧草等で地域内有機質資源を化学肥料代替する資材として最大限活用し、農地の生産力の維持・増進を図り、生産物の量や質を低下させず肥料コスト...

競争力のある県産農畜産物の生産拡大へ向けた調査研究、Ⅰ 「ふくしまの恵みイレブン」品目の実態把握と販売手法の検討
摘要 目的:「ふくしまの恵みイレブン」品目における卸売市場データ、市場外流通の調査と分析、消費者ニーズの実態調査等を実施し、品目ごとの産地戦略構築のための分析結果の適時的な提供を行う。、成果:「ふく...

摘要 中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインでは、岩手県沿岸地域における、ソバ、水稲、ダイズ収穫作業への適応を確認し、水稲及びソバのほ場作業量を測定することができた。作業機の付け替...

摘要 代謝調節機能性の評価技術の開発に関しては、 a) 農産物成分の代謝調節機能性の作用機序に関しては、血圧降下ペプチド等を含むコムギふすま自己消化物は、非アルコール性脂肪性肝炎モデルマウスにおいて、...

摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 果実・野菜中のカロテノイド分析法について、7品目を用いた5試験所による室間共同試験を行い、分析法の妥当性を確認した。また、サツマイモ葉身中のカフェオイ...

摘要 農業に有用な生物多様性指標の評価に基づいた環境保全型農業の評価・管理技術の開発に関しては、 a) リンゴの有機農法再現圃場において、リンゴハマキクロバの天敵として、寄生蜂及び寄生ハエを確認した。 b...

摘要 病原体汚染程度を判定するシステム開発に関しては、 a) 開発した汚染程度評価法を用いて国内各地より収集したジャガイモモップトップウイルス陽性土壌試料39点の発病リスクを検定したところ、土壌のウイルス...

メタボローム解析やエンドファイト利用による作物の養分循環機能活用生産技術の開発
摘要 エンドファイトの共生による窒素固定の制限要因と活用条件の解明に関しては、 a) これまでに確立した接種方法を用いて、サツマイモ体内に窒素固定エンドファイトBradyrhizobium 属AT1株を土耕栽培条件下で10...

摘要 ダイズ・コムギ・トマト・キャベツ・リンゴ・ナシ・カンキツの各品種のゲノム塩基配列を参照配列にマッピングし、SNP情報を収集、タイピングアレイを設計し、GoldenGate 等の高効率ジェノタイピングでの解析...

摘要 水田作、畑作における有機輪作モデル体系の構築に関しては、a) 水稲有機栽培モデル体系を実践した圃場試験では、高精度水田用除草機+米ぬか散布等の抑草技術により高い雑草抑制効果を認め、肥培管理を適切...

メタボローム解析やエンドファイト利用による作物の養分循環機能活用生産技術の開発
摘要 エンドファイトの共生による窒素固定の制限要因と活用条件の解明に関しては、a) カンショから分離した窒素固定エンドファイトBradyrhizobium属AT1株から、抗生物質二重耐性株を再分離した。その耐性株を用い...

寒地畑輪作における根圏の生物機能を活用したリン酸等養分の有効利用技術の開発
摘要 土着菌根菌(AM菌)等の利用によるリン酸減肥技術に関しては、a) 地方独立行政法人北海道立総合研究機構と共同で前作効果を活用したダイズ栽培でのリン酸減肥の実証試験を実施した。その結果を総合的に解析...

4.りんご優良品種の育成と導入品種の評価 、 5)国内・海外育成品種の評価 、 (4) 早生ふじに対するNAA水溶剤のこうあ部裂果軽減効果
摘要 目的:NAA水溶剤処理が早生ふじのこうあ部裂果にも軽減効果を示すか検討する。 、成果:‘ひろさきふじ’に対するNAA水溶剤処理は、こうあ部裂果軽減効果があり、エピナスティの発生も軽微であったことから、...

摘要 目的:本県の基幹作物であるにんにくや、ながいも、ごぼう、だいこんなどの根菜類の機能性成分の含量等を明らかにし、有効成分を安定化させる手法等の開発に取り組み、新たな加工品を開発する。 、成果: 、...

摘要 目的:宮城から発信できる新しい園芸品目を検索し、高品質・安定生産技術の構築や優良系統の選抜を行うことにより、少量多品目で実需者ニーズに細やかに応えることのできる産地育成に資する。 、成果:野菜...

摘要 目的:園芸振興の展開及び中山間地農業活性化の素材として、ブランド品や地域銘柄品の確立に寄与できる園芸作物のオリジナル品種の育成と既存品目の再評価を行う。 、成果:野菜(促成イチゴ、四季成りイチ...

摘要 中山間地Cは昭和37年以来、リンゴ7品種、ブルーベリー3品種、ウド1品種、フキ1品種、トリカブト1品種を育成した。これらの県育成品種を中山間地センター内で保存する。また、海外および国内から導...

摘要 県内産農産物等の「抗酸化力」を分析調査し、これまで調査してきた栄養成分・機能性成分に抗酸化力を加えたデーターベースを作成する。今年度は、米(コシヒカリ、てんたかく、赤むすび、黒むすび)、さと...

経営情報に関する素材開発研究 、1.地域農業の活性化に関する経営的研究 、(2)新技術および戦略作物・品種の導入に伴う経営評価と営農モデルの策定 、
摘要 目的:新技術および戦略作物・品種を導入することによる経営的評価を行い、収益の向上や省力・低コスト等に結びつく導入技術や作目・品種について営農モデルを作成し、普及推進に活用する。りんご新わい化栽...

摘要 機能性の高い各種醸造微生物を用いて下記の発酵食品を開発する。 、○麹菌 、塩麹、麹しょうゆ、シカ・イノシシの麹加工品、牛乳麹など 、○乳酸菌 、甘酒乳酸菌飲料、どくだみ乳酸菌飲料、乳酸発酵漬物など ...